Когда лень готовить 😂 курица на соли

@ta_sha.ki, очень мягкая и вкусная. Лучше гриль. У сына любимое блюдо, грудка всегда его.

Готовить просто. Обмазала маслом с чесноком и лимоном. В попу тоже кусочки лимона. И кладём на соль. 180 градусов в духовке

я тоже так люблю делать)

@yunochka по времени сколько готовится?

@tatyana.., по рецепту на килограмм час. У меня побольше, наверно часа 1,5 готовила. Как стала румяная корочка- вынимаю. Протыкаю вилкой, если сок прогзрачный- готово. Главное намазать маслом, а то будет не красивая)

Какая в этом роль соли?)))

@podkolzinastya, соль впитывает жир, но одновременно курица остаётся сочной и мягкой

@yunochka ок спасибо, попробуем!

Интересненько,а я на банку насаживаю и в духовку)

@vlasovae484, так я тоже делаю, но получается другая. На соли вкусней ))

Надо тоже попробовать)а вы фольгой еще закрывали?

@stacy_37, нет, прям так ставила)

Это сколько же соли ушло на курочку 😂😊

@ksana_ksana, я пачку купила и высыпала. Соль крупная))

Оочень просто, быстро и вкусно) сама недавно делала) только я грудкой к верху кладу, что бы сок не вытек

@anytkavrn, надо попробовать будет так)

@yunochka а вы противень смазывали чем-нибудь или соль на сухой выкладывали? Растительное масло с чесноком смешивали? Все хочу попробовать сделать, ваша курочка мне очень понравилась))

@ksyusha_homa, на сухой высыпала. Сделала кашицу из масла, лимонного сока и чеснока. ))

Надо попробовать приготовить так. Ниразу целиком не делала. А фольгу на ноги зачем? и еще смотрю внизу лежит это вы фольгу вниз под нее стелили или как？ Какой режим в духовке ставите?сразу все 1.5ч гриль с конвекцией или переключаете в процессе готовки？

@sergmum, нет, у меня обычная духовка. Всегда 180 градусов. Фольга только на кончиках крылышек и ножек чтобы не обгорели. Курица сама на соли.

@yunochka т.е. режим просто верх＋низ ？

@sergmum, да у меня без режимов обычная электроплита, дар с верху, у мамы дома снизу. Даже в деревне в печке так готовила, везде одинаково)

@yunochka я уже заказала мужу курицу купить с пачкой соли и лимоном😃

@sergmum, 😂 отпишитесь потом как получится

@yunochka ок)

Ну вообщем вот))) я ее положила другой стороной и фольги у нас не было, ноги немного подсохли но в остальном сочная получилась👍👍 но у меня. Она 1.15 в духовке всего была, можно даже через час былодоставать, видимо духовки по разному запекают

@yunochka, муж прям так ест в соль макает😀

@sergmum, 😂👍🏻