Девочки поделитесь рецептом как солите капусту.

На зиму или быстрого маринования?

@belevskaya.anna чтоб дня через 3-4 есть можно было и без всяких выпендрёжей😊.

@belevskaya.anna чтоб потом Лук,масло добавить и всё

@nataliurakova долгого хранения?) у меня есть рецепты быстрого маринования, за несколько часов, но долго не хранятся.

@belevskaya.anna ну получается что долгого.

@belevskaya.anna но и дайте какой есть,вдруг то что надо 😋

@nataliurakova тогда этот https://buljon.ru/recipe/604 он длительного хранения, просто добавить маслица в любой момент и все) если будете делать без клюквы, замените её количество капустой

Я солю зимой и осенью, у мне бабушка молила капусту только в первых числах молодой луны, не знаю в чем секрет, но в эти дни всегда получается вкусная и хрустящая.

солила т.е

@belevskaya.anna как раз то что нужно. Спасибо!