Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (1 год, 3 года)

Не все детки любят курицу🍗, а тем более грудку. Сделать ее нежной и сочной легко! На помощь мне всегда приходят эти…

Не все детки любят курицу🍗, а тем более грудку. Сделать ее нежной и сочной легко!

На помощь мне всегда приходят эти рубленные котлетки. 15 мин и вкусный обед дочке готов!🍛

Уверена, ваш муж тоже оценит такой вариант курочки😉

#рецептотzengall

📍куриная грудка 2 шт

📍1 яйцо

📍сыр 30-50 гр

📍майонез или сметана 30 гр

📍чеснок (1-2 дольки)

📍мука 2-3 ст.л

📍укроп

📍соль и специи

Порезать мелко куриную грудку. Натереть чеснок и сыр на мелкой тёрке. Смешать хорошо все ингредиенты

Жарить на умеренном огне буквально по несколько минут с каждой стороны. Как зарумянится, можно переворачивать

17

Комментарии

zengall

НатальяМама двоих (2 года, 3 года)

@leksika 😂😂 да, да! Знакомо😅

Ответить

leksika

ОлесяМама троих детей

@zengall на быструю руку..так как дети уже всю квартиру снесли, телевизор весь в пластилине. Зато есть пирог😅😅😅

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (2 года, 3 года)

@leksika выглядят аппетитно😍

Ответить

leksika

ОлесяМама троих детей

@zengall как то так😊

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (2 года, 3 года)

@leksika у нас это одно из любимых блюд т.ки вкусно и быстро. И делаю их, когда гости приходят😊. Буду ждать отзыв, как получились😉

Ответить

leksika

ОлесяМама троих детей

Ого, тоже буду готовить как раз грудки есть😊😋😁

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@masha86 надеюсь в вашей семье они полюбятся так же, как у нас😉

Ответить

masha86

МарияМама сына (2 года), беременна (2 нед.)

@zengall, спасибо!!!!!

Ответить

juliaplus

ЮляМама дочки (1 год)

@zengall тоже так делаю😂но сейчас какой-то творческий кризис.. Все надоело

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@juliaplus я часто переделываю рецепты под себя. Но спасибо😘

Ответить

juliaplus

ЮляМама дочки (1 год)

@zengall ну меня мало что вдохновляет в ленте 😂😂😂

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@juliaplus лето, отдых😊😊. Да, да. Сама, как полистаю ленту, бегу готовить😂

Ответить

juliaplus

ЮляМама дочки (1 год)

Ооо давненько не было рецептов 👍пошла готовить 😂

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@masha86 нет, просто порезать грудку, натереть сыр и чеснок на мелкой терке. Добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать хорошо и выкладывать ложкой. Очень быстро получается😊

Ответить

masha86

МарияМама сына (2 года), беременна (2 нед.)

@zengall, слепить котлетки и обвалять в муке?🙈

Ответить

zengall

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@masha86 нет, просто мелко порезать (1-1.5 см). 15мин уходит на всё. С каждой стороны обжаривать по 2-3 минуты, как зарумянится, можно переворачивать. Вода не нужна. Я из 9 режимов жарю на 6ке просто на масле, просто добавляю его немного

Ответить

masha86

МарияМама сына (2 года), беременна (2 нед.)

Это все через мясорубку пропустить? 😃 Жарить всего 15 минут?) Или с каждой стороны по 15?) А водичку подливать?) Не умею я готовить😄

Ответить

🍴Часто вижу вопрос, как можно вкусно приготовить куриную грудку, чтобы была нежной и сочной?🍗 Ловите один из вариантов.…

🍴Часто вижу вопрос, как можно вкусно приготовить куриную грудку, чтобы была нежной и сочной?🍗 Ловите один из вариантов. Люблю это блюдо конечно за быстроту приготовления. Ведь попробуй всё успеть с 2 шилопопами👆 #Рецепт куриных оладушек они же #рубленныекотлетки 📍2 куриные грудки небольшие 📍1 яйцо 📍50 гр тёртой мацареллы 📍30 гр майонеза 📍3-4 ложки муки без горки 📍свежий укроп(мелко нарезанный) 📍соль, перец Нарезаете мелкими мелкими кубиками филе. В отдельной миске хорошо смешиваете все ингредиенты, чтобы не осталось комочков муки. Добавляете филе, перемешиваете ещё раз и жарите. Жарится очень быстро на среднем огне. Как подрумянится, готово. Приятного аппетита! Подойдет как для перекуса, так и для ужина. Можно всегда взять с собой на пикник или собрать мужу в дорогу😉 #рецептотzengall #готовимдома #вкусняшка #курица #рецептыотzengall #быстроивкусно

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥 Сырым…

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥 Сырым мясом с сырым яйцом🤤 нас много тут таких отчаянных?🤩 Рецепт: 200 гр. телячьей вырезки 50 гр. нарубленного мелко лука 3 небольших корнишона мелко нарезанных 30 гр. каперсов (можно и без них) 1,5 ч.л французской горчицы Немного бальзамика и табаско если есть 2 перепелиных желтка или 1 куриный Мелко ножом рубим вырезку, добавляем соль, чуть перчика, горчицу, бальзамик (я без табаско). Смешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут) Пока мелко рубим лук, корнишоны и капесы. Соединяем все, хорошенько перемешиваем. Выкладываем на тарелку, формируем форму, ложечкой продавливаем немного центр. Выкладываем туда желток, солим, перчим. Я сверху потёрла пармезаном😋 Гренки делаем в духовке и подаём! Смачного! Не бойтесь экспериментировать👌🏻⭐

Летние заготовки: котлеты и фрикадельки

Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит