🍴Тефтельки из индейки ( от 1 года)

⚜Филе индейки — 400 Грамм

⚜Лук репчатый — 70 Грамм

⚜Хлеб — 30 Грамм

⚜Сыр твердый — 100 Грамм

⚜Молоко — 100 Мил

⚜Яйца перепелиные — 3 Шт

⚜Соль — По вкусу

✔Филе индейки измельчите в блендере.

✔Хлеб, соответственно, вымочите в молоке.

✔Смешайте получившийся фарш, измельченный лук, хлеб и перепелиные яйца в мисочке до однородной массы.

✔Тертый на мелкой терке сыр добавьте в фарш, снова перемешайте.

✔С силой похлопайте по фаршу ладошкой – так он станет пышнее.

✔Сформируйте из фарша небольшие тефтельки, выкладывайте их на решетку пароварки/мультиварки.

✔Готовьте их, соответственно, на пару до готовности – приблизительно 40 минут.

#ужин #обед #натамама_готовит