Mom.life
Мария
vorsinka.mari
Мария
С кабачками понятно кто что делает))) а с баклажанами что делаете?) кроме бутеров и рулетов
14.09.2018

Лучший комментарий

Комментарии

vorsinka.mari
vorsinka.mari
@oksi_92 интересненько ...)
17.09.2018 Нравится Ответить
oksi_92
oksi_92
Жульен из баклажанов.
Нарезаю кубиками сининькие , замачиваю в воде под прессом на мин 40. Потом воду сливаю, яйца вбиваю в сининькие, хорошо мешаю и тоже даю постоять мин 15. Потом обжариваю их с луком и морковью, как доготовится вместо соли грибной кубик растолченный добавляю. Как остынут, добавляю сметану (можно майонез). Получается типо жульена. Очень вкусно
17.09.2018 Нравится Ответить
july1988
july1988
Острая закуска с помидорами (обжаривайте порезанные слайсами вымоченные в подсоленой воде баклажаны, сверху кладете порезанные кубиками помидоры с чесноком и базиликом). Просто и очень вкусно.
14.09.2018 Нравится Ответить
antropa
antropa
Я рататуй вчера делала)
14.09.2018 Нравится Ответить
5darina527
5darina527
В рагу овощное добавляю или рулетики с сыром делаю.
14.09.2018 Нравится Ответить
zhenny575
zhenny575
Салат: обжариваю лук полукольцами, морковку (на крупной терке тру) тоже обжариваю и баклажан соломкой. Жарю все по отдельности. Потом смешиваем, соль, немножко чеснока и майонез. Вкусно)) муж любит
14.09.2018 Нравится Ответить
Читайте также