Mom.life
Любовь
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
post image
Голубцы из пекинской капусты 😊
10.09.2018
27

Лучший комментарий

Комментарии

cherkasovaok741
Спасибо за рецептик, попробую приготовить, все написано понятно и не сложно)))
11.09.2018 Нравится Ответить
ekaterina6766
Екатерина·Мама сына (9 лет)
Спасибо😉
11.09.2018 Нравится Ответить
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
@v.pin4kova нет)
10.09.2018 Нравится Ответить
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
@cherkasovaok741 рецептик ниже)
10.09.2018 Нравится Ответить
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
@mamabliznetsov рецептик ниже)
10.09.2018 Нравится Ответить
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
Для начала подготавливаем продукты. С кочана капусты срезаем твердую часть и отделяем листья. Затем смешиваем фарш с заранее сваренным до полуготовности рисом, морковью и луком( забыла указать в перечне ингредиентов). Для того чтобы фарш был более мягким, можно добавить в него немного воды, но не переборщите. Готовый фарш немного посолите и поперчить. С капусты вырезаем твёрдую часть ( кочан), разбираем на листочки. Там, где остались твёрдые прожилки отбивает их молотком для мяса. Теперь необходимо на несколько минут опустить листья капусты в горячую воду (не путать с кипящей). Затем выложить на лист пекинской капусты небольшую котлетку из фарша.
И закрутить голубцы. Теперь положить на дно кастрюли листьями капусты так, чтобы они полностью прикрывали дно. На листья выложить голубцы.
В отдельной посуде смешиваем сметану и томатный соус, добавить соль и красный перец ( по желанию овощи, зелень) Долить воду и хорошенько размешать. Влить смесь в кастрюлю с голубцами, сверху придавить тарелкой.
10.09.2018 Нравится Ответить
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
@ekaterina6766
Капуста пекинская — 1 Штука (большой качан)
фарш( какой любите) — 700 Грамм
Рис длиннозерный пропаренный — 3/4 Стакана( предварительно отваренный)
Морковь — 2 Штуки
Томатный соус — 5 Ст. ложек
Сметана — 5 Ст. ложек
Вода — 1,5-2 Стакана
Перец, соль-по вкусу
10.09.2018 Нравится Ответить
ekaterina6766
Екатерина·Мама сына (9 лет)
Сохранила в закладки, жду рецепт 😋 тоже очень интересно про капусту)
10.09.2018 Нравится Ответить
sokoloval94
Любовь ·Мама дочки (7 лет)
@mamabliznetsov и рецептом Поделюсь и секретом. Вечерком дочку уложу и напишу подробно😉
10.09.2018 Нравится Ответить
cherkasovaok741
Напиишите рецептик пожалуйста)))
10.09.2018 Нравится Ответить
v.pin4kova
Валентина·Мама дочки (6 лет)
Не распадались листочки??
10.09.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении