Спасибо за рецептик, попробую приготовить, все написано понятно и не сложно)))

Спасибо😉

@v.pin4kova нет)

@cherkasovaok741 рецептик ниже)

@mamabliznetsov рецептик ниже)

Для начала подготавливаем продукты. С кочана капусты срезаем твердую часть и отделяем листья. Затем смешиваем фарш с заранее сваренным до полуготовности рисом, морковью и луком( забыла указать в перечне ингредиентов). Для того чтобы фарш был более мягким, можно добавить в него немного воды, но не переборщите. Готовый фарш немного посолите и поперчить. С капусты вырезаем твёрдую часть ( кочан), разбираем на листочки. Там, где остались твёрдые прожилки отбивает их молотком для мяса. Теперь необходимо на несколько минут опустить листья капусты в горячую воду (не путать с кипящей). Затем выложить на лист пекинской капусты небольшую котлетку из фарша.

И закрутить голубцы. Теперь положить на дно кастрюли листьями капусты так, чтобы они полностью прикрывали дно. На листья выложить голубцы.

В отдельной посуде смешиваем сметану и томатный соус, добавить соль и красный перец ( по желанию овощи, зелень) Долить воду и хорошенько размешать. Влить смесь в кастрюлю с голубцами, сверху придавить тарелкой.

@ekaterina6766

Капуста пекинская — 1 Штука (большой качан)

фарш( какой любите) — 700 Грамм

Рис длиннозерный пропаренный — 3/4 Стакана( предварительно отваренный)

Морковь — 2 Штуки

Томатный соус — 5 Ст. ложек

Сметана — 5 Ст. ложек

Вода — 1,5-2 Стакана

Перец, соль-по вкусу

Сохранила в закладки, жду рецепт 😋 тоже очень интересно про капусту)

@mamabliznetsov и рецептом Поделюсь и секретом. Вечерком дочку уложу и напишу подробно😉

Напиишите рецептик пожалуйста)))

Не распадались листочки??