Девочки, хозяюшки, выручайте!!! Делала крем из взбитых сливок и маскарпоне. Мало того, что сливки не взбивались до пиков, так еще и маскарпоне перемешала с пудрой и оставила в стороне, пока сливки взбивала. Через время подхожу, а он комочками и водичка отошла. Хотя когда перемешивала все было ок. На свою беду соединила сливки и сыр, крем получился очень жидким и на языке как зернистый. Можно ли его еще хоть как-то спасти или уже выкинуть?
Комментарии
Сливки нужно взбивать с малых оборотов постепенно увеличивая тогда взобьёте до пиков,в сливки добавить пудру и потом уже маскарпоне и не долго взбивать просто соединить
Сыр еще можно было спасти,но после того как вы добавили жидкие сливки,то увы. Попробуйте поставить в холодильник на пару часов,а после взбить может что и получится,хотя навряд ли
@domikgeorgia продукты все с холодильника, сыр я не взбивала, а только перемешала и сливки палмалат 35%. На счет сыра я грешу что он долго стоял и потаял сильно, потому что когда я его перемешала он был нормальной консистенции, а когда постоял стал таким(((
Смерть ему (
Мое мнение что Ваша ошибка
1. Продукты должны быть холодные
2. Вы перебили сыр (либо на сильной скорости либо долго взбивали)
3. Сливки не менее 33 %
Как пережить смерть ребенка? Смерть Матвея, потеря близких, боль утраты, как жить дальше?
Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Зачем нужен SPF каждый день: правда о фотостарении кожи
Девочки ,я думала все знают и понимают ,но столкнулась вновь с мракобесием в коментах
Девочки реально не понимают зачем нужен spf 😳одна даже написала ,что у нее цветотип кожи при который ей косметолог сказала не использовать spf
Так вот -если вам косметолог так говорит,это первый признак того ,что вам с ним нужно попрощаться ,навсегда !
SPF Это база,вы можете не брать на отдых ни одного крема ,но spf взять обязаны
Я всегда вижу лица без SPF. Не потому что я экстрасенс ,а потому что кожа всё п...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки, спасибо вам большое за такую колоссальную поддержку 🔥
Я не устану благодарить каждую из вас
Сейчас вокруг столько всякого 💩 и насколько бесценно понимать, что прекрасных, отзывчивых, добрых и сопереживающих девушек, женщин, мам В РАЗЫ БОЛЬШЕ 💜
Я обязательно буду писать про Диму. Мне это очень помогает.
За мной ещё должок показать и рассказать про кожу.
Я решила дождаться сестру и не создавать себе нервных ситуаций. Она приедет скорей всего в воскресение и мы в этот же день поедем ...
@arfenia я знаю, я делаю этот крем не в первый раз. Просто вчера все пошло не так...