Вот и созрела слива. Очень её много в этом году🤤😜поэтому наморозила: и протёртую с сахаром, и протертую без сахара, и целиком 🙈😅и ещё осталось. И решила попробовать пастилу приготовить 🤤🤤Получилось вкусно и не без приключений. Всё-таки лучше её сушить не в газовой духовке, а в электрической. Сегодня попробую способ в мультиварке 🙈🙈ибо сливы ещё полведра эксперимента 😂😂😂

🍽Рецепт:

1кг сливы

0,5 стакана воды

Варить 10-15 минут

Парировать блендером, добавить 1 стакан сахара и варить 30 минут.

Застелить противень бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и вылить массу 5-7 мм толщиной.

Духовку на 100 градусов, выпекать 5-6 часов.

Приятного аппетита 😜