Ночь🌠 процесс 🍅🍅🍅🙌 Зима близко 🤗 «Помидоры дольками» рецепт : Потребуется:
Томаты спелые, плотные, крупные
Лук репчатый
Чеснок – зубчики
Перец чёрный горошком
Растительное масло
Уксус 9% — 1 ст. л. на банку объемом 1-1,5 л.
Для маринада:

На 3 л. воды
Соли – 3 ст.л.
Сахара – 7 ст.л.


Как сделать вкусные помидоры дольками в заливке с чесноком, луком и растительным маслом:
Томаты тщательно вымыть и слегка обсушить.томаты мясистые

Нарезать крупными дольками, чтобы они влезли в горлышко банки.

Подготовить чеснок и репчатый лук. Чистим, моем и лук нарезаем на кольца.

На дно банки (например, объёмом 1-1,5 л.) уложить 3-4 зубчика чеснока и 3-5 перцев горошком. Влить 1 ст.л. растительного масла.

Уложить плотно резанную помидору, перекладывая луковыми кольцами.

Приготовим рассол. Для этого кипятим воду с добавлением соли и сахара. Заливаем им банки и прикрыв их крышками, ставим стерилизовать на 15 минут. После стерилизации в каждую баночку добавить уксус.

Закатать банки , перевернуть и укутать в плед/ одеяло.