💥 СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ💥
.
Для себя или сына я обычно готовлю куриные котлетки на пару ,но когда просит приготовить муж ,то готовлю только по этому рецепту ,они получаются сочные и с хрустящей корочкой 🍴👍🏻
.
Ингредиенты :
✅600 гр куриного фарша ,я готовлю сама
✅1 большая луковица
✅2-3 зубчика чеснока
✅3 кусочка белого хлеба
✅100 мл молока
✅зелень по вкусу
✅соль, перец по вкусу
✅кокосовое масло для обжарки
✅2 ст л кукурузной муки
Приготовление :
✅Делаем фарш. Нарезаем кусочками лук, филе и чеснок. Хлеб пока замачиваем в молоке. Потом немного отжимаем и добавляем в мясорубку.
Солим, перчим, добавляем 1 яйцо и зелень. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник минут на 15.
✅Разогреваем хорошо сковороду. Тем временем делаем шарики и обваливаем в кукурузной муке. Жарим с двух сторон до золотистого цвета💋
.
Это очень просто приготовить ,но эти котлетки покорят вас 🙏🏼
Комментарии
@nikysaa, да кстати перец ещё забыла 😇 очень вкусные, ребёнок по две три за раз сьедает
@elza1991, тоже так делаю ещё перчик болгарский 👍🏻благодаря кукурузной муке корочка отменная получается
Я ещё добавляю тыкву кабачки морковь через мясорубку, в муке не обваливаю, итак норм не распадаются, хлеб тоже нет , яйцо ещё в фарш
@millers, для удержания влаги в мясе ,если вы против хлеба ,то и без него будет вкусно 😋
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Когда дети едят сладости?
В каком возрасте ваши дети узнали вкус конфет и шоколада, других сладостей?
Я сегодня разворачивала babyfox себе, пока еноты на перекусе вкушали свежеиспеченный хлебопечью хлеб с прованскими травами и огурец. Смотрели на меня неодобрительно, будто что-то подозревают.
Переодически они едят продукцию фрутоняни, типа хлебцов, кукурузных палочек, фруктовых кусочков и осьминожки там всякие.
Фрукты, ягоды у нас ежедневно, но вот прям конфетки когда они начинают есть то?
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
@millers, добавляет пышность