Давно хотіла млинці з серцем, нарешті зробила тільки не з серцем , а легенями)).
Приготувала звичайні млинці, замість цукру вкинула трохи солі.
Легені яловичини, не помітила, що взяла замість свинячих яловичини)), але дуже смачно)), порізала найкраще жаиочити на ніч, щоб вийшла кров але не було часу, тому порізала, помила і в каструлю. Залити холодною водою і закип'ятити. Злити воду і знову набрати холодної води і закип'ятити, вогонь зробити мінімальний накрити кришкою повністю і варити до готовності. В мене вийшла десь година.
Далі обсмажити цибулю дрібно порізану.
Легені зварені я перебита в блендері додала цибулю обсмажену, сіль, перець за смаком. Начинку нанести на млинець і закрутити як вам зручно. Смакота)))
Комментарии
В м'ясному на Маяковського, 17 або 15)). Можна ще спитати на м'ясному базарі іноді вони на прилавок не викладають. Будуть ярмарки скоро там теж є.
Всім привіт!
Ми довго працювали і раді повідомити грандіозну новину: віддтепер mom.life буде українською! Ми зробили переклад додатку та створили офіційний аккаунт mom.life_ua, де ми будемо розміщувати інформацию про новини, оновлення, цікаві статті, обговорення та багато іншого. У вас будуть власні канали, стрічка новин, конкурси та додатки. Ви завжди зможете звернутися до нас зі своїми питаннями чи пропозиціями. Можливо, ви хочете провести зустрічі чи виготовити сувеніри, але не знаєте як по...
Дорогі матусі!
Новий рік наближається і нічого не зможе його зупинити.
Ми хочемо офіційно організувати велику акцію Секретний Санта на весь Мамлайф з десятками тисяч учасників.
Для тих, хто не знає, акція Секретний Санта заключається в наступному. Всі учасники публікують приватно, в певну форму свою поштову адресу. Далі, в призначений день адреси перемішуються та роздаються у випадковому порядку. Кожен учасник отримує чийсь нікнейм та його адресу.
Задача кожного учасника (кожного Секретного ...
Любі наші матусі!
Ми від щирого серця вітаємо вас з чудовим весняним святом - Міжнародним жіночим днем! Ми бажаємо вам, щоб ваші дітлахи якнайменьше плакали, були здоровими та частіше радували маму. Щоб чоловіки завжди розуміли вас, кохали і в будь-якій незрозумілій ситуації дарували квіти та парфуми :) Щоб поруч завжди були однодумці та справжні подруги! Бажаємо, щоб ті з вас, хто чекає вагітність, швидше побачили дві жадані смужки на тесті, а ті, хто втомився від бесонних ночей з малюком, на...
Любі матусі та ті, хто стане ними в новому 2018 році! Від щирого серця вітаємо вас з Новим роком! Нехай новорічні свята наповнять ваші оселі теплотою та радістю, принесуть вам незабутні враження та подарують кожній родині кохання та злагоду! Нехай прийдешній рік буде багатим та щедрим на удачу, радісні події та справдження всіх мрій! Хай діти дарують вам лише сльоза радості та щастя, а турботи будуть приємними. Ну а ми будемо робити максимум для того, щоб mom.life був для вас приємним, комфортни...
На тлі свіжої новини про смерть одномісячного немовля на Рівненщині.
Про стратегію кокона, нездоровий егоїзм та забобони.
Дитина померла від кашлюку. Малюк ще не отримав щеплення від кашлюку, до першу вакцину АКДС (яка захищає від дифтерії, правцю та кашлюку) малюки отримують в 2 місяці.
Але і в 2 місяці малюк вакцини б не отримав. Бо вся його родина, де було шестеро дітей була не вакцинована. За релігійними переконаннями.
Покажіть, будь ласка, писання де кажуть не робити щеплення.
А ще б...
Я все на око и на смак, але постараюсь.
На 1 л молока 3 яйця беру. Яйця взбиваю трохи з цукром ( десь пів склянки на смак) і ванільним цукром, якщо для солоної начинки, то чайна ложка без верху солі. Додаю пів літра молока і борошна, так щоб тісто було як сметана густа. Збиваю доки комків не стане, а потім збиваючи додаю по трохи молоко і доводжу до консистенції тіста на млинці. І в кінці додаю ще близько 20 мл олії. Перемішала і можна випікати. Розігріту Пательню перед тим як випікати я змазую шматком сала.
Смачного))