Девочки, дайте пожалуйста хороший проверенный рецепт теста для пельменей!!!!
Заварное тесто )на кипятке
Оно не рвётся и очень нежное )
Вода+яйцо 325мл
Растительное масло 2ст.л.
Соль
Мука 560г
Хорошо вымесить, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 мин в холодильник!
Я тоже только заварное