fiery_lava
Ирина·Мама сына (7 лет)
Попробовала новый рецепт, я восторге 👍
"Сырные лепешки за 5 минут"
У меня получилось 16 шт😋
#семья_поваров #irkabaranova_povar
28.08.2018
301
Комментарии
Блин, я почему-то подумала что написала 🤦♀️ хорошо зашла проверить
28.08.2018 Нравится Ответить
@marusya_a @navashino45 спасибо 🌹 да, сейчас напишу
28.08.2018 Нравится Ответить
@marusya_a @navashino45 @_mama_polli @dasha584 @314022 @elenakolina
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 2 стакана (500мл)
Соль - 1ч.л.
Сахар - 1ч.л.
Сода - 1ч.л.
Сыр твёрдый (тёртый на крупной тёрке) - 2 стакана
Мука - 4 стакана
Начинка:
У меня сосиски филейные (можно ветчину или колбасу вар. тертые на крупной тёрке) - 2-3 стакана
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду и перемешать. Добавить сыр и муку, хорошо перемешать (я на столе ещё вымешивала тесто). Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку. Соединить края в центр и немного раскатать в лепешку. Жарить с 2ух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Так же можно делать разные начинки 😉
Приятного аппетита 🌹