Доброй ночи девочки 😘 а я к вам с самым наивкуснейшим блюдом из всех , что я пробовала , звучит немного не скромно , но это и вправду вкусно . Это блюдо должна сохранить, и приготовить каждая хозяйка .
✅ Ингредиенты :
Филе курицы - 1 кг
Картофель - 5 шт
Баклажан - 1 шт
Кабачок - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Болгарский перец
Горчица - 1 ст л
Соевый соус - 50 мл
Масло оливковое - 1 ст л
Приправы по вкусу ( к мясу у меня были ( соль,перец,паприка и кари ) (к картошке и овощам соль,перец и паприка )
Маринуем лук :
Лук репчатый - 2 шт
Уксус 6% - 150 мл
Щепотку соли
✅ приготовление :
Филе курицы нарезать на кусочки , добавить к нему приправы , соевый соус и масло , все перемешать и отложить мариноваться . Картофель нарезаем к нему добавим приправы и масло , затем нарезаем овощи по очереди к ним так же идут приправы и масло , хорошенько перемешаем . Куски курицы надеваем на деревянные шампура . Выкладываем на противень как на видео , отправляем все в разогретую духовку на 35 мин , при 200 градусов.
Готовое блюдо посыпаем маринованным луком .
Наше вкуснейшее блюдо готово , приятного всем аппетита . ♥️
Комментарии
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
В ообщем ходили вчера в Максимилиамс поела я там шашлык за 410р и решила сегодня дома тоже самое сделать. Весь противень вышел на 293р))
Что купила
1) филе 5шт
2) перец красный 1шт
3) 9 картошек
4) приправу для шашлыка
5) приправу для картошки
Рецепт
Курицу нарезаем квадратами(3см на 3см желательно, но были и тонкие кусочки)
Заправляем майонезом и приправой оставляем на два часа
Картошку режем кубиками, дабы сэкономить время не стала чистить ее, помыла только.
Замачиваем ее в приправе и мас...
Какие приправы вы добавляете в еду? Мои фавориты: перец, хмели-сунели, папр
Девочки у вас есть любимые приправы?которые вы везде добавляете в еду.У меня например:черный перец,хмели-сунели,паприка копчёная.
Ещё на куриные шашлычки, между ними прям, лук кольцами и помидоры небольшие нанизываете, плюс посыпаете белым кунжутом.
А если хотите более сочными, чтоб были, можно с соевым соусом добавить чуть мёда. Либо замариновать в майонезе с лимоном