Божечки, как красиво! 🤤 Аж есть захотелось...

@evgesha19rus, мясо, которое будите использовать отварить заранее, горох я тоже отвариваю отдельно, 40 мин.
Потом уже в др кастрюле соединяю горох, порезанное мясо, доливаю воды, добавляю картофель, обжариваю лук с морковью и тоже в суп, суп варю еще мин 40, чтобы горох стал очень мягким, я копченные рёбрышки не чувствовались хрящики) соль и перец в конце!

Ой как здорово!! Завтра первый раз буду готовить Горохов суп, подскажите рецепт)