Листы барилла. Фарш обжариваю с луком и специями, в конце добавляю перец болгарский, томатный сок, тушу минут 10. Выкладываю слоями листы/ начинка. Сверху начинка. Заливаю сливками 10% на половину. На 40 мин в духовку, достаю, сверху сыром и ещё на 10 в духовку.