"Сеньор баклажан" (баклажан завёрнут в фарш с рисом и запекается в духовке в сметанно грибном соусе)
Комментарии
@murkonah @bounty5f. Запекаю в фольге целый баклажан. Минут 20 достаточно. Перед этим прокалываю ножом с двух-трёх сторон чтоб быстрей пропёкся. Остужаю. Разворачиваю и снимаю кожуру тоненько. Чуть присаливаю и перчу. Затем фарш(на всё ушло 0,5кг) смешиваю с отварным круглым промытым рисом и тру в него одну большую луковицу+1яйцо,соль и перец. Разравниваю тоненько по ладони грамм 120 фарша и заварачиваю баклажан(специально выбирала мелкие) потом немного панирую в муке и на противень. Минут на30 в духовку разогретуб до 200гр. Тем временем делаю соус. Грибной микс отвариваю и добавляю лук с морковью туда же зелень,соль и сметану. Закипел и ввожу 1 ложку муки для загустения. Заливаю уже готовые баклажаны и ещё 5 минут. Вкусно!👌Звучит всё долго...но это того стоит!
Моя дача – место силы: как мы обустроили участок за год
Господи , какой же это кайф иметь свое «место силы»! Куда ты можешь приехать в любой день ! Никого не спрашивать , ни с кем не договариваться. А просто сесть в машину и свалить из города.
Всегда мечтала о даче! Говорить : Да, привет , спасибо за приглашение , но мы на даче, приезжайте сами 🤣
В прошлом году 5 мая приобрели участок, почти случайно. Как потом оказалось номер участка даже совпадает с моей датой рождения!
Но случайности не случайны!
В прошлом году мы поставили забор, туалет , пала...
Как мама троих детей успевает всё: гаджеты для уборки, готовки и не только
Самый популярный вопрос маме троих детей: «Как ты всё успеваешь?!»
Ну по поводу уборки, всё просто: Дайсон, посудомойка, стиральная машина. Ещё сушку нужно прикупить… 🤔
Белье не глажу после рождения второго 😅
Детский беспорядок (игрушки и т.п.) я снизила свою тревожность, смирилась с тем, что так будет ещё долго и ничего с этим не сделать 🤷🏻♀️
Просто прячем часть игрушек, чтобы легче было убирать.
Для меня самое главное - чтобы дома была еда))
Все были сыты!
Сейчас ещё и пеку постоянно, возраст...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Сколько сантиметров у мужей?
Зп своя или мужа может меняться в течение жизни. А вот сколько у него см не будет меняться. Если мужа не поменять конечно.
Так сколько см у ваших мужей?
И толщина, как огурец или как баклажан или как здоровый такой кабачок переспелый?
Мне это интересно!
@bounty5f ответила