@mama20062017, ☝🏼

@mama1417, нет не какого секрета:) тут 2 порции. На 1 порцию: 3 яйца, 1 ст.сахара, 1 ст. Муки, 1 ч.л разрыхлителя, 2 ст.л сметаны,яблоки ложу на глаз( люблю по больше).

Яйцо взбить с сахаром до пышности , добавить сметану перемешать, просеять муку с разрыхлителем,все хорошо перемешать на маленькой скорости, дать постоять минут 7-10, добавить нарезаные яблоки ( у меня ранетки дачные, лучше в шарлотку брать кисло-сладкие) и все форму застилаем бумагой смазываем маслом сливочным и выпекаем 45 мин при 180 гр

А рецептик можно?

У меня сухая вечно😬😬почему?можете поделиться вашим секретом?😊