Доброе утро, друзья и отличного старта новой недели! В понедельник особенно важно себя баловать, поэтому присмотритесь к…
Доброе утро, друзья и отличного старта новой недели!
В понедельник особенно важно себя баловать, поэтому присмотритесь к данному рецепту:
ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Морской коктейль, 90 гр
Томаты, 200 гр
Лук репчатый, 10 гр
Оливковое масло, 7 гр
Базилик свежий + Кинза, 3 гр
Соль, приправы по вкусу
Способ приготовления:
Сразу скажу, что морской коктейль покупала в замороженном виде в сети кофеен "Максим" и уточнила КБЖУ согласно тех.карте (на 100 гр: 182 Ккал, Белки - 19 гр; Жиры - 9 гр; Углеводы - 17 гр).
Морской коктейль разморозить.
Томаты ошпарить кипятком и снять кожицу. Потушить томаты с небольшим количеством воды. Взбить блендером, добавить соль и приправы по вкусу.
На сковороде с оливковым маслом обжарить морепродукты в течение 3-4 минут и добавить к ним томатный соус. Затем добавить мелко нарезанный лук и дать постоять под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут.
Перед подачей украсить зеленью (у меня была кинза и базилик).
✅КБЖУ
312 Ккал
Б 19 гр; Ж 16 гр; У 24 гр
Клетчатка 2,62 гр
⚠ Данный суп готовится достаточно просто и быстро!
Лук целенаправленно не обжаривала, что бы он не размяк, а наоборот, оставался хрустящим (дело вкуса)
Рациональное питание может быть в удовольствие❗