@krustina663 я вытягиваю с духовки, через минутку снимаю пергамент и сразу мащу вареньем, скручиваю. Остывает очень быстро.

@oksanastarun а скручивать горячий????

@oksanastarun, Спасибо))

@oksanastarun спасибо за рецепт)

@shovina82 @mamatatachka @krustina663 @mamavari2406 @nata.natasha1619 @olesya19910 @olga_tod @vintori ловите 😉

🧚‍♀️Воздушный Рулет на Скорую руку🧚‍♀️

☝️Для приготовления нам понадобиться:

-яйца 5 шт

-сахар 0,5 стакана

-мука 0,5 стакана

-ванильный сахар 1пакетик

-варенье на ваш вкус, я брала из алычи.

Отделяем желтки от белка. Миксером я взбила белки, так что б, когда миску переворачиваешь они не текли. Желтки отдельно с сахаром до бела. Дальше продолжая мешать миксером желтки из сахаром, добавляла по немного муку 0, 5 стакана.

Затем с помощью лопатки вмешала взбитые белки. Белки вмешивала не все сразу по немного и не спеша, что б тесто получилось пышным.

На противень положила пергаментную бумагу и по всей поверхности распределила готовое тесто. Выпикала при 200 градусах 20 минут. Затем смазалаа вареньем и закрутила в рулетик. Порезала.

И мне пожалуйста

И мне =))

Мне

Всееем!!!!

И мне

И мне)

В студию

Мне пожалуйста 😉