Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Екатерина
Екатерина
Мама дочки (1 год)

Я никогда не покупаю целую курицу, ненавижу с ней возится и с кожей не готовлю. Покупаю отдельные части. Тут приехал…

Я никогда не покупаю целую курицу, ненавижу с ней возится и с кожей не готовлю. Покупаю отдельные части. Тут приехал свекр и как обычно привез продукты (всегда так делает, когда приезжает)

среди них была курица ..целая 🤦🏼‍♀️

Замораживать ее не хотелось, решила готовить сразу.. всю. Получилось прям ммм👏🏻👏🏻


Курица

Чеснок -3 зубчика

Лук -1 шт

Сметана 20% 4-5 ложек

мука -1 столовая ложка

паприка -1 чайная ложка

соль

перец

злень


Курицу разделываем, убираем кожу обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны, дальше добавляем лучок нарезанный..мелкими кубиками, жарим еще минуты 2 и добавляем мелко нарезанный чеснок.

Соус : берем тару (примерно 200гр) наливаем туда кипятка и засыпаем муку(1 столовая ложка) и перемешиваем, шоб не было комочков, я это сделала вилкой. Добавляем сметану, перемешиваем. Соус отравляем к курице и доводим до кипения. Засыпаем соль, перец, паприку (любимые приправы) делаем меньше огонь, закрываем крышкой и тушим минут 20.

У нас на гарнир, был рис 🤗

#жрунемогу🍔

13

Комментарии

pvv17

pvv

Свекр 👍🏻жаль,наш 😢не успел к внуку поездить.Блюдо выглядит оч аппетитно 😋возьму рецепт в свою копилочку 😊

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldie

Мама дочки (5 лет)

Вышли мне кусочек)

nika-coramella6

Вероника

Мама сына-младенца

Спасибо пошла готовить😊👍

nastasya_preggi

Настя

Мама дочки (1 год)

@bareikina, и мне, но только не крылышко

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldie

Мама дочки (5 лет)

@nastasya_preggi а мне крылышко можно)))

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@nastasya_preggi, @bareikina, 🤣 осталась попка

nastasya_preggi

Настя

Мама дочки (1 год)

@chistyakysha, так и скажи сразу, что делиться не хочешь😑😂

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@nastasya_preggi, конечно не хочу🤣🤣

nastasya_preggi

Настя

Мама дочки (1 год)

@chistyakysha, все приходиться делать самой 😤

katerina_naida

катя

Мама сына (1 год)

Блин у меня мука в кипятке сразу в комки сварилась(🤔

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@katiuwka, ну ее вилкой расфигачте, но если и даже будут, это не криминал)

katerina_naida

катя

Мама сына (1 год)

@chistyakysha, я процедила😅😅😅

yanaryzik

Яна

Мама дочки-младенца

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусно получилось😊👍

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не…

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔