Я никогда не покупаю целую курицу, ненавижу с ней возится и с кожей не готовлю. Покупаю отдельные части. Тут приехал…

Я никогда не покупаю целую курицу, ненавижу с ней возится и с кожей не готовлю. Покупаю отдельные части. Тут приехал свекр и как обычно привез продукты (всегда так делает, когда приезжает)

среди них была курица ..целая 🤦🏼‍♀️

Замораживать ее не хотелось, решила готовить сразу.. всю. Получилось прям ммм👏🏻👏🏻

Курица

Чеснок -3 зубчика

Лук -1 шт

Сметана 20% 4-5 ложек

мука -1 столовая ложка

паприка -1 чайная ложка

соль

перец

злень

Курицу разделываем, убираем кожу обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны, дальше добавляем лучок нарезанный..мелкими кубиками, жарим еще минуты 2 и добавляем мелко нарезанный чеснок.

Соус : берем тару (примерно 200гр) наливаем туда кипятка и засыпаем муку(1 столовая ложка) и перемешиваем, шоб не было комочков, я это сделала вилкой. Добавляем сметану, перемешиваем. Соус отравляем к курице и доводим до кипения. Засыпаем соль, перец, паприку (любимые приправы) делаем меньше огонь, закрываем крышкой и тушим минут 20.

У нас на гарнир, был рис 🤗

#жрунемогу🍔