Девочки, что интересного и легкого (!!) будете готовить на байрам? Ну там, печеное/сладкое/соленое и чего еще тут…

@gaila.aikol, аха)

Мы так, чисто сладости...

Послушаю тоже,кто что будет готовить 👂

У меня этот байрам - адын савсем адын дома. А вообще готовим много много.. и все самое вкусное: долму мясо куру фасулье плявы; сладости зачастую - баклаву заказываем, су бёрек и много много... как-то так

У наших родственников обычно: мясо, рис, суп из чечевицы, сарма, салат из овощей, несколько видов баклавы. Из года в год.

Забыла про куру фасулье. Иногда есть бореки, иногда су бореки иногда всякие жирные типа арнавут или мидье

У нас в эгейском регионе все легкое, в основном без мяса: тазе фасулье, шпинат, салатики, чечевичные котлетки и т.д.

Не парьтесь:) возьмите чий кофте на заказ, можно и мидии. Сделайте пару салатиков (например, обжарить морковь, потом ее остывшую добавить в йогурт с чесноком и добавить измельченный грец орех) , и на десерт мороженое. Ну если руки чешутся, то в духовке что-нибудь испечь( курицу с грибами, помидорами и сыром).

А к нам сегодня приезжают свёкры. Всегда, когда они у нас гостят я полностью освобождена от кухни💃🏼🎉, там орудует только свекровь👩🏻‍🍳. Я могу ей помочь с комбайнами своими справиться, или что-то почистить, порезать...А так только для деток и себя иногда что-то более диетическое могу приготовить. Так что меню на байрам мне пока не известно)))

@vika.a.a.sb, вам повезло!))

@gunay_tan, @marishach, @umm_zekeriya, @iryna_gulay, а я все три дня должна быть готовой к гостям? 😳😬 или как это происходит?

@k.mehri.blc, да, в идеале гости все на протяжении трех дней приходят.. и вы к ним ходить должны

@k.mehri.blc мы обычно в первый день идём все вместе к бабушке и дедушке мужа со стороны анне в Стамбуле там происходит праздничный обед. Все родственники приносят что-нибудь из еды, в результате полный стол. На следующий день едем в деревню к родственникам папы мужа. Туда везем обычно сладкое. Поэтому у нас обычно только первые 2 дня гости приняты, а потом уже все кто на отдых, кто на работу.

@k.mehri.blc а так соседи могут забежать в любой из дней. Им по мелочи бореки, напитки, чай, баклава, конфеты, шоколад предлагают. Дети ещё бывают ходят по подъезду за конфетками

@k.mehri.blc, мы обычно уезжаем куда-нибудь, чтобы не возиться😂 мои турки не любят своих родственников

@iryna_gulay, @marishach, @gunay_tan, куда б сбежать на праздник😩🙈

Спасибо девочки 💐

@k.mehri.blc, беги ко мне, я адын савсем адын😂😂

А мы как обычно едем к свекрови мужчины режут животное женщины разделывают мясо а мы невестки на кухне чай готовим гостей угощаем и много булашик но хоть не готовлю там свекровь у руля вообще не люблю их праздники устаю больше т к много гостей

@iryna_gulay, кидай адрес 😂😂