Настроение кулинарное

Ленивый хачапури

🔹Ингредиенты:

- творог 5% - 100 гр.

- яйцо - 2 шт.

- йогурт натуральный - 1 ст.л.

- мука пшеничная ц/з - 40 гр.

- сыр - 10 гр.

- соль и специи - по вкусу

🔹Приготовление:

1. Твоорог, муку, белок одного яйца и соль тщательно смешиваем до однородной массы.

2. Формируем лодочку, в тесте делаем углубление посередине.

3. Края смазываем оставшимся желтком.

4. Выпекаем в духовке при 180С около 15 минут.

5. Вытаскиваем, смазываем дно лодочки йогуртом, посыпаем тертым сыром. Вбиваем яйцо. Посыпаем специями по вкусу.

6. Снова отправляем в духовку минут на 10. У всех духовки разные, смотрим по готовности яйца.

Приятного аппетита!

👏Автор @pp_nata_fit

Спасибо) добавила в закладки)