Сегодня творожные вафли с черешневым вареньем.

творог — 200 г

яйцо – 3 шт.

мука– 120 г

разрыхлитель – 1 ч. л.

сахар– 2 ст. л.

молоко — 6 ст. л.

масло сливочное – 50 г

ванильный сахар – 1 пакетик.

1. Яйца с сахаром взбить.

2. Добавить творог

3. Влить молоко комнатной температуры и перемешать

4. Добавить растопленное (не горячее) сливочное масло

5. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Получится тягучее тесто. Оставить на 15-20 минут.

6. Выпекать в мультипекаре, смазав панели маслом.