Вопрос кулинарного лоха))) В выпечку в тесто (шоколадный торт) нужен растворимый какао или заварной? Спасайте 😂

Комментарии

Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

На здоровье, приятного аппетита 🌸

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@gugnevich Спасибо 😘😘😘

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@gugnevich Лена, спасибо огромное за рецепт! Пробный корж получился отлично! А нет случайно поверенного рецепта кремчиза? Я конечно нашла пару, но проверенный то лучше))

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@elena_po Я в какао не особо шарю. Вообще считала, что растворимые бывают и без сахара, типа как кофе 😃 Спасибо.

Нравится Ответить
Elena Po·В ожидании первенца

Конечно же натуральный како «Красный Октябрь» например. Посмотрите состав растворимого. Это сахарная смесь с какао.

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@leseno4ek Спасибо 😘

Нравится Ответить
Олеся·Мама сына (2 года)

@holychka, я в перекрёстке беру. В Дикси, магните и таких мелких не видела.

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@leseno4ek Везде продаётся?

Нравится Ответить
Олеся·Мама сына (2 года)

Лучший какао - доктор откер желто/коричневая пачка

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@gugnevich Спасибо! Да, пожалуй куплю какао и попробую заранее)

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

Но лучше заранее попробовать, чтобы к др казус не вышел)

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

Получится. Я делала) он увеличивается прилично.

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@gugnevich Спасибо, простой рецепт. Как думаешь, в мультиварке получится? Или лучше взять рецепт для мультиварки?

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

ссылка ганаш. Я делала с пюре, не получилось. Без пюре вкуснее как по мне)

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

ссылка торт, я беру половину ингредиентов

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@mila2012 Спасибо за приглашение! Для первого кулинарного шедерва возьму какао, а потом уже поэкспериментирую))

Нравится Ответить
людмила·Мама дочки (2 года)

Это я к тому, что можно использовать именно плитку в тесто)) я люблю именно горький шоколад, а какао надо много чтоб добиться нужного вкуса. А кроме меня такое никто не ест😅 поэтому когда хочется такого вкуса у меня есть чудо рецепт кексов)) с тортом перебор мне одной будет))

Приезжайте в гости я тебя кексами угощу😀

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@mila2012 У меня только мультиварка и я хочу дочке на др сама торт испечь 😂 Вот готовлюсь заранее. Так что кексы для меня невыполнимо) Значит возьму заварной какао, а сверху шоколадом полью.

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@gugnevich Спасибо! Так и планировала, полить сверху шоколадом)

Нравится Ответить
людмила·Мама дочки (2 года)

@holychka есть кексы такие с жидким центор, знаешь? Вот туда идёт и какао и шоколад в плитках. Я их сама готовлю👍 мне кажется какао беспроигрышный вариант! Просто я люблю именно когда горький шоколад))

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

А из обычного шоколада ганаш сделать и залить торт)

Нравится Ответить
Лена Гугневич ·Мама дочки (2 года)

Заварной. Он будет "вариться" при выпекании. Если брать растворимый, он обычно уже сладкий, можно ошибиться и пересластить выпечку

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@mila2012 Я тоже думала с настоящим шоколадом (у меня его много завалялось), но не нашла ни одного такого рецепта, везде какао. Думаешь можно вместо какао добавить шоколад?

Нравится Ответить
людмила·Мама дочки (2 года)

Мне кажется любой можно. Мама всегда какао добавляла) я бы и плитку горького растопила))

Нравится Ответить
Анна Фицнер·Мама двоих (1 год, 17 лет)

Любой

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@lselen Мне все равно покупать, так что без разницы какой))

Нравится Ответить
Leila·Мама сына (3 года)

@holychka я так не пробовала, но, мне кажется, что и с обычным растворимым все получится, просто надо учитывать его сладость

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (2 года)

@lselen Спасибо!!! Почему-то ни в одном рецепте это не обозначено 😂😂😂

Нравится Ответить
Leila·Мама сына (3 года)

Заварной)

Нравится Ответить