Добрый день, девочки! Подскажите, помогите!))) в пятницу надо организовать праздничный стол! Кто знает какие- нибудь оригинальные блюда, салаты, хотя бы название?На крестинах были салаты с креветками, авокадо, с тархуном, делала все сестра , сейчас она уехала, всем все понравилось, хочется что то наподобие...🙏🏻
Салат "дары моря" , "генерал", "ночь"в инете рецепт посмотрите )
Кстати, форель или семгу можно «сделать» из горбуши. Рыба очищается от костей и кожи. Режется кусочками шириной примерно 6-8 см. Укладывается в посуду. Затем 1 л кипяченой воды остывшей смешивается с 1 ст.л. соли. Заливаем рыбу и ставим в холодильник на 4 часа. Затем достаём, промокаем через бумажное полотенце до сухости и смазываем сверху растительным маслом. Эту рыбу можно использовать куда угодно. Поверьте, мало кто догадается, что это за рыба🤗,
Микс салата ( по типу фирмы Белая Дача), помело очистить от пленки и косточек ( можно взять апельсин, если любите кислинку), обжаренные семечки ( также можно заменить на кедровые орехи), мелко порезанный стручковый перец. Заливается все соусом: гранатовый сок+ соевый соус. Я иногда добавляю креветки в этот салат.
Ещё можно порционно сделать морской коктейль: мелко режется ветчина, смешивается с замороженным коктейлем морским, раскладывается в формы ( у меня одноразовые корзиночки из фольги). Сверху немногом майонеза или сметаны, твёрдый тёртый сыр. Запекать до подрумянивания сыра. Быстро и просто.
Ещё: авокадо+варёное яйцо+ семга или форель. Все 1:1. Порезать мелкими кубиками. Заправить майонезом, размешать. Этим салатом можно начинить тарталетки
Посмотрите рецепт салата ,,тбилиси,, мой любимый
«Любимому» слоями:
Отваренный рис
Крабовые палочки
Вареные яйца
Зажарка из лука морковки и шампиньонов.
Все слои, кроме верхнего майонезом. Сверху майонезная сеточка.
«Экзотика». Слоями:
Ветчина
Вареные яйца
Зелёный лук
Кукуруза
Ананасы
Помидоры
Все слои, кроме верхнего и лука - майонезом, сверху посыпать чёрным перчиком
У меня есть вареная грудка, которую хочу пустить на салат. Но не могу придумать что хочу😫 у меня салаты почти каждый день, уже все сочетания переела.
Покидайте идей, может что-то меня удивит
Что любите на стол ставить из закусок
Вот без чего не обходитесь
Или может салат любимый есть ))
Девочки расскажите про свой фирменный салат который будет обязательно на вашем новогоднем столе и рецепт) например у свекрови фирменный салат слоенный курица с ананасами, его она готовит на все праздники
Сказала сегодня мужу, что устала от готовки и задолбалась постоянно стоять на кухне. А началось все с того, что я ему на завтрак сделала только салат, а надо было салат и ещё бутерброды. Кинул мне: можешь мне больше не готовить, чтобы ты не уставала! В знак протеста не взял бутерброды на работу. Как бы вы отреагировали на такую ситуацию?

Девочки , напишите ваш любимый салат , хочется чего-то новенького . Муж уговаривает сделать салат курица , ананас . Но уже как-то надоел ( Эта прекрасная елочка 🌲 у нас во дворе 😍
@leseno4ek, спасибо, интересные рецепты, буду пробовать!