@marisabelka96, @valeri.valeriya88, @izyuminka_yavnaya, @yalayeva, @katyunechka.070692, @alenat1308, @ella1003, @shevjakova1992, @darya.lobanova, Ингредиенты

Пшеничная мука: 175 г

Сливочное масло: 100 г

Яичный желток: 1 штука

Бекон: 200 г

Сыр грюйер: 50 г

Сметана: 200 г

Сливки 35%-ные: 200 мл

Яйцо куриное: 3 штуки

Мускатный орех: щепотка

Соль: щепотка

Вода: 4 столовые ложки

Инструкция приготовления

Смешать муку, охлажденное масло, желток и холодную воду. Можно предварительно растереть муку с маслом между пальцев, до образования крошки, а можно сделать это в кухонном комбайне.

Вымесить тесто на подпыленной мукой поверхности и сформировать шарик. Завернуть в пленку и дать остыть в течение 10-15 минут. Раскатать тесто и выложить в форму для киша. Обрезать лишнее тесто по краям, оставляя немного запаса — тесто при выпечке сядет и важно, чтобы оно не стало меньше самой формы.

Проколоть тесто вилкой, оставить в холодильнике на 10 минут. Разогреть духовку до 200 С. Охлажденное тесто накрыть фольгой, блестящей стороной вниз, заполнить поверх бобами или шариками для выпечки, поставить в духовку на 15 минут. Достать форму, убрать груз и фольгу, выпекать еще 4-5 минут, пока тето не станет слегка золотистым.

Пока выпекается тесто, нарезать бекон на тонкие полоски и обжарить на раскаленной сковороде до тех пор, пока кусочки не подрумянятся. Не стоит зажаривать их до хрустящего состояния. Переложить бекон на бумажные салфетки и дать лишнему жиру впитаться. Четверть сыра натереть на мелкой терке, а остальное нарезать мелким кубиком.

Выложить обжаренный бекон и сыр кубиком на дно формы с тестом.

В миксере взбить сметану с жирными сливками. В отдельной миске взбить яйца, ввести в сливочную смесь. Приправить щепоткой соли и мускатного ореха. Залить ¾ смеси в форму, перенести ее в духовку, залить оставшуюся смесь. Это нужно для того, чтобы не пролить часть будущего киша по пути. Посыпать тертым сыром и аккуратно вдвинуть противень с формой. Убавить температуру до 190 С и выпекать киш в течение 25 минут. Вынуть киш из духовки и дать остыть 4-5 минут. Подавать горячим из духовки или на следующий день холодным. Например 😂😂😂😂

@mrs.heisenberg, @kulakova, @roman.harckov, @nadenka_27, @timna, @mamasun10, @nastasca, @calipso_21, @karinochka7, @2tosha, @sekretikkk, @nasaka1, @tanuska_zhdanova, @jenyak555, @snejko, @angel090878, @popovaanastasia1984, @malesya92, @lola_faun, @darya.lobanova, @shevjakova1992, @ella1003, @alenat1308, @katyunechka.070692, @yalayeva, @izyuminka_yavnaya, @valeri.valeriya88, @marisabelka96, @kristy30, @liana26, @svetlaya1, @olga_74, @mamakatya21, @yulaf, @katerina7.01, @vyatkina2408, @inzilya82, о боже я это сделала,вроде бы всем ответила)😂готовьте с удовольствием!😘

Рецепт?)

Я тоже хочу рецепт, спасибо заранее)

И мне напишите пожалуйста рецепт)

Я тоже хочу рецептик)))

@dashulya19, @vika_linder, ответила))

И мне рецептик, пожалуйста 😻

И мне)

@miracle0711, @mama-biz, @svetlaya1, ответила

И мне рецептик)

Можно и мне)

Можно рецепт)

@miledydi, спасибо 😊

@alsu92, @osenhaidar, @elka305, ответила)

Здравствуйте! Можно мне рецепт?

И мне пожалуйста рецептик🙏

Можно и мне рецепт)

@mama_semika, @malvinairina, ответила.

И мне)

И я бы не отказалась от рецепта☺

@eva1909, @maturka, @apelya, ответила)

И мне пожалуйста скиньте рецепт 😋

И мне пожалуйста рецепт, очень аппетитно 😋

Можно и мне рецепт пожалуйста)

@kristina280692, @evakiss, @krainova.ya, @dinintlt, @b.nataly, @smile_madina, @smp240483, @laisanalisa, @lalalakos, @salihova26, @mama_amali, @a_banditkaa, ответила)

Можно рецепт?

И мнееее 🙏🤗👍

Можно мне тоже пожалуйста 🙏

И мне)

И мне🤗🌺

И мне плиз

Можно и мне пожалуйста?)

Рецепт 🙌🏻 пожалуйста

И мне рецепт пожалуйста)

И я хочу рецептик😊

И мне и мне

И мне рецептик@miledydi,

@savostenkojuliya, @pfqrf_9083, @venceslava1986, ответила)

И мне можно,пожалуйста

Спасибо 😊

Я бы от рецептика не отказалась👍

@rainbow717, @natamama3, @liana_105, @romahki, написала)

Я опоздала за рецептом? 😃 можно и мне, пожалуйста

И мне пожалуйста 🙏

И мне рецепт пожалуйста)

Спасибо!

Спасибо 😊

И мне)

@miledydi, благодарю 💐

@alinamay1991, @aigul708, @gula_88, @ane4kaz, @yura366, @mama52, @tatianaekb, @natalya150, @ksusha.tudovshi, @catherine63, @avelino4ka, @nstasykirillova, @olga.perm, ответила.

И я бы не отказалась от рецепта))

Тоже жду рецепт

Тоже бы не отказалась от рецепта 😊

И мне пожалуйста

Можно мне тоже?))

И мне можно?))

И мне, спасибо

И мне рецепт

Я тоже хочу 🤪

И мне!

И мне

И мне, пожалуйста😋

И мне рецептик,пожалуйста 🙏

@katrin745, ответила)

@lelik176, @david999, @anastasiya-zhald, @ann284530, написала )@dinara-atlanta, оу,уже успели приготовить?!)рада,что понравилось)

И мне)

И мне пожалуйста можно

Ну если у вас терпения хватает, тогда и мне!!!

Очень вкусно получилось 😊

@miledydi спасибо большое!!!

И мне)))

И мне

@sv_golitsyna, @irinockamama1, @lyubakha.mary, @salat, @kristino4ka414, @albinosufa, @lenusa_d, написала)

И мне, пожалуйста)

@miledydi, и мне тоже хочется узнать рецепт

И мне рецепт

Я тоже жду 😉

И мне

И мне пожалуйста

@miledydi пожалуйста, поделитесь рецептом

@lelya21, @elvirka_09, написала)

И мне ,и мне, и мне

И со мной ,пожалуйста, поделитесь)))

@svetitsolntse, @mn.shulga, @katya403, ответила девочки)@ulimama, у вас лс закрыты )

И со мной поделитесь пожалуйста рецептиком 😘

И мне рецепт, пожалуйста.

А можно мне рецептик🙂

И мне можно 😊

@mrs.heisenberg, @kulakova, @roman.harckov, @nadenka_27, @timna, @mamasun10, @nastasca, @calipso_21, @karinochka7, @2tosha, @sekretikkk, @nasaka1, @tanuska_zhdanova, @jenyak555, @snejko, @angel090878, @popovaanastasia1984, @malesya92, @lola_faun, @darya.lobanova, @shevjakova1992, @ella1003, @alenat1308, @katyunechka.070692, @yalayeva, @izyuminka_yavnaya, @valeri.valeriya88, @marisabelka96, @kristy30, @liana26, @svetlaya1, @olga_74, @mamakatya21, @yulaf, @katerina7.01, @vyatkina2408, @inzilya82, о боже я это сделала,вроде бы всем ответила)😂готовьте с удовольствием!😘

@marisabelka96, @valeri.valeriya88, @izyuminka_yavnaya, @yalayeva, @katyunechka.070692, @alenat1308, @alenat1308, @ella1003, @shevjakova1992, @darya.lobanova, девочки,дамочка что вас отметила в рецепте-не мой рецепт,ещё и в чс меня сунула)😂😂

@marisabelka96, у вас личка закрыта

@snejko, личка закрыта у вас

@miledydi можно мне тоже рецепт)) пожалуйста🌸

@jylia19961, просто принципиально теперь в коменты не напишу😂 а от такого количества сообщений не могу ответить оставшимся пока) и в начале не написала в коменты боялась как бы админы не заблокировали,но теперь не знай чего ожидать от них 😀

@miledydi ааа сорян 😁😁

@jylia19961, это не мой,это секретарша отсебятину какую-то написала😁

Рецепт в коментариях ну вы чего 😁

Можно мне тоже пожалуйста рецепт?)

А почему в комментарии бы не написать рецепт?🙄

Можно рецепт пожалуйста!

Мне тоже, пожалуйста, напишите)))