Блин, а мне всегда лень яйца делать... 😅

Для нашего гнезда нам понадобится: Куриное филе-300 гр.,Грибы( у меня опята)-300гр.,Яйца-6 шт., Масло сливочное-150 гр.,Сыр-200гр.,Лук репчатый-1 шт., Чеснок-2 дольки,Дробленый грецкий орех, Смесь пяти перцев, майонез. Приступаем к приготовлению ингредиентов.Приготовим основу гнезда. Куриную грудку варим до готовности, одновременно сварим и яйца, в то время пока готовятся яйца и грудка обжариваем на оливковом масле нашинкованный лук и порезанные вдоль грибы до готовности. Яйца разбираем на белки и желтки( желтки пойдут на приготовление яичек, а белки для гнезда). Куриную грудку разрываем на полоски и добавляем к готовым грибам и луку, туда же трем на терке белки, взбодрим все смесью из пяти перцев и добавим майонез для связки компонентов -состав для гнезда готов. Приступаем к яичкам- трем на терке сыр, масло, желтки и добавляем пропущенный через чесночный пресс чеснок-все тщательно перемешиваем и делаем подобие яиц, далее наши заготовки обваливаем в дробленых орехах. Приступаем к сбору салата. На блюдо выкладываем нашу смесь для гнезда(грудки, грибы, белок,лук) в виде гнезда, а в центр укладываем наши яички, украшаем зеленью-все, наше гнездо готово.​