У меня сегодня разгрузочный день 🍏 а у мужа и детей день обжорства😭😜🍕
P.s.: очень-очень-очень вкусное тесто для пиццы🍕
• яйцо -1 шт
• молоко - 150 мл
• оливковое масло - 1 ч.л
• соль - щепотка
• сода - на кончике ножа
• мука - 250 гр (+-)
Смешиваем молоко, яйца, соду, соль. Все перемешиваем. Добавляем муку. Вымешиваем эластичное тесто. Оставляем на 20 минут для подъем. И готово✌
Комментарии
Что будет ,если я замесила без оливкого масла? Только досмотрела что еще масло.
@alina23101987 всё зависит от духовки и от толщины теста) у меня минут 15 готовится (верх-низ) и минут 5 конвектор-верх
@anastasian89 скажите вы сыр сразу трете или позже добавляете
@anastasian89 а масло в тесто или руки смазывать чтобы не прилипало?
Вопрос как оно должно подняться, если в составе нет дрожжей , а сода как бы без духовки не работает ?!
@anastasian89, скажите пожалуйста, тесто не должно к рукам прилипать?
Даа) очень вкусное тесто)) правда мне этого количества на 3 пиццы больших хватило)) любим на тонком тесте
@anastasian89 спасибо