Пока дочь спит приготовила творожный торт на сковороде, крем - заварной, сверху - измельченное печенье.

Рецепт с прегги, только вот автора не помню, но большое ему спасибо 👍😉.

Кривенько, косенько, но зато свой - домашний))) Завтра будем пробовать 👏.

Рецепт 👇(Может кому пригодится)

🔽Коржи:

1 пачка творога

2 яйца

1 ст сахара

1 ч л соды

0,5 ч.л. соли

2 ст муки

Замесить тесто и убрать на 1 час в холод.

Тесто разделить на 8 частей.

Раскатать коржи ~ до 1 см. (можно и тоньше).

Жарить на сухой сковороде, очень быстро переворачивая коржи.

Оставить остывать коржи на столе.

Крем:

1,5 банки сметаны

1 ст сахара можно меньше

Взбить сметану с сахаром, промазать коржи и сложить друг на друга в тарелку. Торт поставить в холодильник для пропитки. #кулинарные_заметки_калины #выпечкакалина