Девочки, как вы печёте "блины" для кабачкового торта? Под крышкой? У меня они переворачиваются, не ломаясь, но середина…
Девочки, как вы печёте "блины" для кабачкового торта? Под крышкой? У меня они переворачиваются, не ломаясь, но середина всё равно словно сырая
Инна·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Добавьте еще муки. Пеките сначала на большом огне, затем убавьте огонь, переворачивайте тогда, когда верх будет не сырым, а как бы сухим.
Алёна🐼·
Мама дочки (1 год)
Сначала самый маленький огонь под крышкой, потом сильнее чтоб поджарились, со второй стороной так же
Анна Струнина ·
Мама сына-младенца
Я предварительно разогреваю сковородку на маленьком огне (у меня электрическая плита и индикатор мощности от 1-9) так вот я на 4 ставлю и разогреваю
И на этом огне жарю блины
Долго, но все прожаривается
И вообще я делаю тонкие, они лучше пропекаются и переворачиваются