Аватар
Венера
avatar
Торт без выпечки 😋😋😋❤️
Торт без выпечки 😋😋😋
.
.
Ингредиенты:
Сметана 800 г
Сахар 1 стакан
Ванильный сахар 8 г
У меня виноград 🍇 (малина или смородина)
Желатин 30 г
Вода 100 мл
............................................
Желатин заливаем водой, перемешиваем и даём набухнуть.
В миску наливаем сметану, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
Разьемную форму диаметром 21 см обматывание пищевой плёнкой. Если такой нет, то можно спользовать любую другую форму или миску.
Набухший желатин растапливаем на небольшом огне постоянно помешивая. Доводим до температуры 70-80 град.
Горячий растопленный желатин выливаем в подготовленную сметану и сразу же хорошо перемешиваем венчиком.
Небольшую часть ягод откладываем для украшения сверху. Остальные ягоды высылаем в сметанную смесь и аккуратно перемешиваем ложкой.
Сметанное желе с ягодами переливания в подготовленную форму, сверху на торт выкладываем оставшиеся ягоды
Торт ставим в холодильник на 3-4 часа, чтобы он застыл.
Застывший торт достаем из формы, предварительно проходится узким тонким ножом между формой и тортом.
Если торт делаете в миске, то для того чтоб его достать нужно опусть миску с тортом на 10 секунд в горячую воду. #венераайлинготовит
5.7 лет

Лучший комментарий

Аватар
anyuta.redhead

Частенько делаю этот торт, крайний раз 27 июля готовила всегда идет на ура, летом особенно

5.7 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
zoloto_moe

Вот мой шедевр, вид не очень получился😅 формы не было, плёнку второпях ложила, немного желатин не растворился ) ноооо на вкус очень даже ничего😀 муж заценил, спасибо за рецептик💐

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@aikon4ik.b, пока проблем не было 🤷‍♀️

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
aikon4ik.b

@veneraaa спасибо) с этим желатином всегда проблема.их так много, и марку какую брать непонятно.

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
botamo

Попробую😋

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
nast16

Суппер😍так просто

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
indi_3d_mom

Спасибо за рецепт😍

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@zh.kas, холодную

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
zh.kas

А воду для желатина холодную или теплую?)

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@aikon4ik.b, скорее всего из за желатина

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@anyuta_khomenko, 😍👍😋

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@zoloto_moe, спасибо, обязательно попробуйте 👍

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
aikon4ik.b

У меня почему то он не очень застыл....это из за желатина или потому что я творог со сметаной смешала... подскажите плиз..

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
anyuta.redhead

Частенько делаю этот торт, крайний раз 27 июля готовила всегда идет на ура, летом особенно

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
ahmedova_gunesh413

Стикер

5.7 лет Нравится Ответить
Аватар
zoloto_moe

Божеее, это моя тема😱 без выпекания😂 не дружу с духовкой и выпечкой, руки просто растут, ну не оттуда😅 на днях сделаю, прям аппетитно так выглядит😋

5.7 лет Нравится Ответить