Девочки! 🆘🆘🆘
Что приготовить на ужин-обед??? Залезла на едимдома все так красиво описано и так вкусно выглядит. Особенно мне понравилось про ароматный рис, но как представила, что я 3 раз драю кастрюлю от пригоревшего рис, как-то перехотелось.
Дома нет нихрена. Ну точнее морозилка забита, но что толку то. Что готовите?
Я сделала мясо по-абхазски (свинина с овощами). И картошка по деревенски. И щи на обед)))
Я вчера тушила свинину с луком и морковью, потом сделала подливу) и как раз-таки рис варила😁 но у меня вообще своя технология приготовления, потому что по-нормальному я не умею его готовить😆 в горячую воду кладу рис, как вскипит-варю 7 минут, затем промываю рис, чтобы вышла вся клейковина) снова доливаю горячей воды, закрываю крышкой и 15 минут на медленном огне до полного впитывания воды) потом солю и масло добавляю, получается рисинка к рисинке👍🏼👍🏼👍🏼
Приготовила фаршированные помидоры, перцы и баклажаны мясом, может мясо с рисом и мясо и рис сырые перемешать и нафаршировать, сердцевину из помидор обжарить и тоже в кастрюлю. Тушить или в духовку тоже вкусно.
@cholod, ещё потом рис 🍚 перекладываю в чашку и переворачиваю на тарелку,получается красиво как в ресторане
Рис мешать почаще надо и воды 1/4 добавляю,чтобы каши не было. Промыть до прозрачной воды перед варкой. Никогда не пригорает у меня:)и варится не долго.
@cholod, да,рассыпчатый и именно такой как надо.Когда сама готовлю каша получается или пригорает🙈
У меня любимые быстрые блюда,это красная рыба в духовке,15 минут и готово и запеканки.Картошка,фарш и сверху картошка.Залить молоком со специями, и сверху сыр.Очень вкусно.
Я всегда покупаю рис в пакетах и никогда не пригорает он.Еще попробуйте рис 🍚 с жасмином,очень вкусный!
Рагу мясное овощное: кабачки, лук, марковь, помидоры, перец,картофель,свянина.( У меня сегодня)
Куриный суп сварила, гречку с котлетами, а завтра кабачки нафарширую)