Добрый день. Вопрос, как правильно сварить ребёнку овощи вместе с мясом в мультиварке? И вообще реально ли это?) Раньше варила только овощи, на пару под давлением, положила овощи, 15 минут и готово. Сейчас сделала маленькие фрикадельки из говядины, вроде первый бульон надо бы слить, т. е. варить вместе с овощами на пару не вариант? Только в кастрюле? Как вы делаете?
Комментарии
@kristele ну маленькие)) в сыром виде по 20 грамм весят)
@alena.kushchenko, зависит конечно от размера. Но за 20 мин средние тефтели (сыну до сих пор паровые делаю) успевает
@alena.kushchenko воды чуть больше налейте и хватит там вытянуть всю гадость из крохотной тефтели.
@d_arkangel666 если в кастрюле- я бы так и делала, но хотелось бы готовить в мультиварке, а она под давлением работает, там просто так в середине готовки крышку не откроешь)
@kristele а успевает мясо приготовиться вместе с овощами?
А я тефтели не варю, на пару делаю вместе с овощами 🙈
Положите тефтели, поварите, слейте воду, ставьте тефтели с овощами.
Если честно я к году уже не заморачивалась так. Он у меня на общем столе уже, ну в пределах разумного ( без жареного,жирного,острого и тд) варю всё как обычно, не сливая бульон. А овощи просто тушу в антипрргарной сковороде , смазываю маслом её немного.
@alena.kushchenko, за 20 мин приготовятся 😉