@evsukovaolga04 Ингредиенты: - 200 гр. сливочного масла или маргарина, - 150 гр. сахара, - 2 яйца, - 150 гр. (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола - 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) - 250-300 гр. муки.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
Способ приготовления:
- масло растереть с сахаром, - добавить яйца и все перемешать, - добавить хлопья и снова все перемешать, - добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто (не должно быть жидким!), - накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче), - противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, - отрываем от теста небольшие кусочки и формируем лепешечки, - выкладываем на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза), - поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 15-20 мин. Снаружи хрустящее,внутри мягкое 😍 мое первое овсяное печенье и сразу замечательно получилось 🤗
испекла по вашему рецепту, только убавляла пропорции в 2 раза, чтобы меньше получилось. Печенье фантастическое!!! Я много раз пекла овсянку, но никогда так вкусно не получалось! Снаружи хрустящая корочка, такая легкая и крошистая, а внутри воздушный кайф!
Ольга Евсюкова·
Мама дочки (6 лет)
Какая прелесть!!!! Киньте рецептик, безумно захотелось!!!
katie_zar·
Мама сына (1 год)
@evsukovaolga04 Ингредиенты: - 200 гр. сливочного масла или маргарина, - 150 гр. сахара, - 2 яйца, - 150 гр. (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола - 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) - 250-300 гр. муки.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
Способ приготовления:
- масло растереть с сахаром, - добавить яйца и все перемешать, - добавить хлопья и снова все перемешать, - добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто (не должно быть жидким!), - накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче), - противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, - отрываем от теста небольшие кусочки и формируем лепешечки, - выкладываем на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза), - поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 15-20 мин. Снаружи хрустящее,внутри мягкое 😍 мое первое овсяное печенье и сразу замечательно получилось 🤗
Ольга Евсюкова·
Мама дочки (6 лет)
@katie_zar спасибо огромное. Вы умничка!
katie_zar·
Мама сына (1 год)
@evsukovaolga04 благодарю, всё просто :) рецепт классный, у Вас тоже получиться 😉😋
Альбина·
Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)
испекла по вашему рецепту, только убавляла пропорции в 2 раза, чтобы меньше получилось. Печенье фантастическое!!! Я много раз пекла овсянку, но никогда так вкусно не получалось! Снаружи хрустящая корочка, такая легкая и крошистая, а внутри воздушный кайф!
Альбина·
Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)
katie_zar·
Мама сына (1 год)
@albinamama какая красота 😍😋Я очень рада,что у Вас всё получилось и пришлось по вкусу)🍒
katie_zar·
Мама сына (1 год)
@albinamama положите их на ночь в пакет,а то Я не убрала и на утро они у меня засохли прилично 😂