Девочки, помогайте, пожалуйста! Как мясо сделать более менее пюреобразным?нам надо пищу богатую белком, чтоб мышцы укреплялись. Были у Станкевич. Хороший специалист 😊😊😊и вот ещё норма порции для ребёнка какая? 150 или 200 г? Не смеси, а обычной еды. Нам сказали супчик с лапшой, крупой варить и блендерить.
Комментарии
Мы делали в суп двумя способами:1)делим мясо на куски в морозилку, а потом варим по порциями, 2)делали фарш на фрикадэльки по 40 гр, 2 шт (80гр) при уваривании дают 60гр, при 2 лучше блендерится, как по мне.
Ещё в суп добавляем(покупаем специально малому) кукурузное масло, тк оно делает суп намного вкуснее, гипоалергенно и вроде чище чем растительное.
@anjutik-2010 есть проблема. В банках мясо с меньшим содержанием белка, а нам белок нужен для роста мышц.
У меня один ребёнок лучше ест не из банок . Другой плюётся , надо по чуть чуть приучать , пока голодный ест , потом плюётся -заменяю
@love1983 а если с баночного мяса начать? Оно однородное.
Девочки, спасибо всем большое за советы, лайфхаки. Будем пробовать фрикадельки блендером. 😊
@katerait 40? А Станкевич сказала два раза мясо. Это значит грамм по 20-25?
@alinaangrig вот чуть ли не насильно впихиваю, иначе вообще наверное есть не будет целый день. Может у нас из-за аномалии мозга он голод не чувствует?!😞
@kseniya.v а у нас то проблемы с жеванием. Ребёнок инвалид. Вот и не могу от волокон избавиться. Он подавится ими😞
@anjutik-2010 все дети разные. На мой взгляд, это слишком большие порции. Вот взвешайте свою еду, сколько вы съедаете. И столько же годовалому ребёнку давать?
@alinaangrig, с года норма 220 как и молока -одинакова на днях у педиатра спрашивала до 1,6
Соглашусь насчёт фрикаделек. И растительное масло помогает более однородным пюре сделать. Либо баночное.
Насчёт порций не знаю. Но 200 гр на мой взгляд много, взрослый человек столько съедает. У меня дочь сейчас максимум 150 съесть может, обычно и того меньше. Смотрите по ребёнку, сколько он скушать может, насильно ведь не впихнете.
Мы долго фрикадельки ели, чтоб пюре лучше получалось ) такое волокнистое мяско после года начали и то чет в 1,4 чтоли, стал признавать
Из фрикаделек думаю лучше пюре получится.
Т.е сначала фрикадельки сделаете,отварите их и потом с водой в блендер.
Если в этом же бульоне получится наверное слишком жирно.
Я кусок варю и потом замораживаю и замороженный тру на мелкой тёрке
150гр. Мясо? Сделайте фаршик и сварите фрикадельки
Я так и делаю. Обычные кусочки мяса кладу, овощи, крупы. После варки блендером прохожусь - мясо тоненькими короткими волокнами становится, проблем с жеванием не возникает.
@alinaangrig мы баночное давно едим, там белка меньше чем в таком мясе