🔪Приготовление:
Кабачки разрезаем вдоль пополам, очищаем от мякоти, немного солим. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану, специи и соль - начинка готова. Заполняем кабачки начинкой, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку - 180 градусов, около 50 минут.
На 2 больших кабачки у меня ушло примерно 800гр филе, грамм 400 сыра и большая упаковка сметаны.
Я тоже еще помидора добавляю в начинку, получается почти соус болоньез. Если нет кабачков, можно в баклажанах сделать. Ни чуть не хуже. Я люблю в кабачках, т.к. они более хрустящих, мама в баклажанах потому что они нежнее полусаются
@k_kshanovskaya я добавляю на много риса в начинку. И помидорку люблю добавить. Или сами кабачки кладу на подушку из овощей: морковки, лучкк и помидорки.