Как приготовить кабачки, фаршированные курицей?
Никогда не писала здесь рецепты, но в кабачковый сезон хочется поделиться, очень уж он нравится всей семье и гостям👌🏻😌
Кабачки, начинённые курицей, запечённые в духовке😋
🍽Ингредиенты:
✅Кабачки
✅Куриное филе
✅Сыр
✅Сметана/майонез
✅Соль, специи
🔪Приготовление:
Кабачки разрезаем вдоль пополам, очищаем от мякоти, немного солим. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану, специи и соль - начинка готова. Заполняем кабачки начинкой, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку - 180 градусов, около 50 минут.
На 2 больших кабачки у меня ушло примерно 800гр филе, грамм 400 сыра и большая упаковка сметаны.
Надеюсь, и вам будет вкусно😋☺️
Комментарии
Я тоже еще помидора добавляю в начинку, получается почти соус болоньез. Если нет кабачков, можно в баклажанах сделать. Ни чуть не хуже. Я люблю в кабачках, т.к. они более хрустящих, мама в баклажанах потому что они нежнее полусаются
Ооооо, отлично)) а я голову сломала что еще с кабачками сделать)) сидят на грядке последние 3 шт😁. Пойду сорву
Хороший рецепт 👍А кабачки чистите с внешней стороны?
@k_kshanovskaya я добавляю на много риса в начинку. И помидорку люблю добавить. Или сами кабачки кладу на подушку из овощей: морковки, лучкк и помидорки.
@monikagelerbing, а вы как делаете? Начинка другая?
@k_kshanovskaya почти также делаю. Но ваш вариант тоже испробую.
@monikagelerbing, как только токсикоз отступит, обязательно попробуйте!😋
@potemayo, пожаалуйста🤗