Привет!
Девочки ловите рецепт вкуснейшей запеканки для ленивых. Для ленивых потому, что делается она в мультиварке)))
Нам понадобится:
1) Творог любой жирности - 3 пачки
2) Яйца - 2 шт.
3) Сахар - 7 столовых ложек
4) Ванилин - 1 или 2 пачки (кто как любит)
5) Яблоки любые - 2 или 3 штуки
6) Масло сливочное - 15 гр.
7) Сода - 1/2 чайной ложки
8) Кипяток - 1 ст. ложка
9) Кефир любой жирности - 200 гр.
10) Манная крупа - 5 ст. ложек
11) Изюм - 30 гр.
12) Картофельный крахмал - 1 ст. ложка
Сначала засыпаем манку в стакан, заливаем кефиром, хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 минут. Затем перемешиваем творог, сахар и ванилин. Добавляем яйца и ещё раз хорошенько перемешиваем до однородной массы. Далее добавляем картофельный крахмал, и соду погашённую кипятком, ещё разок перемешиваем, масса должна стать пышной. Промываем изюм и кладём в творожную массу. Оставляем. Тем временем яблоки очищаем от кожуры и трём на крупной терке. Тертые яблоки и изюм добавляем к творогу и активно мешаем. По истечению 30 минут, добавочном манку с кефиром и перемешиваем все содержимое. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем туда творожную массу и устанавливаем режим «выпечка» (у меня мультиварка Redmond) на 50 минут. После сигнала, оставляем на подогреве ещё на 40 минут и после выключения ещё на 10. Вынимаем, ждём пока остынет и наслаждаемся обложенной запеканкой с яблоками и изюмом. Мега полезная вещь, как для взрослых, так и для деток 👍🏼👍🏼👍🏼 мой малышок уплетает за обе щёчки 👶🏼
Приятного аппетита!👌🏼
Фото для привлечения внимания 🎈🎈🎈
Комментарии
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Как приготовить идеальную творожную запеканку?
Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗
Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно
Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)
3 яйца
Сахар
Манка 4 ст ложки
По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм
Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)
Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом
Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сейчас готовила запеканку сыночку по простому рецепту,получилось очень вкусно 🤤
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Манка — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Изюм-количество на ваш вкус
Приготовление:
1. Творог смешать с размягченным маслом. Яйца взбить с сахаром.
2. Смешать творог, яйца, щепотку соли,изюм и манку до однородной массы.
3. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать мукой(французская рубашка)
4. Выложить творожную массу в фор...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
@eshishe, можно! Но я ленивая, для меня мультиварка)))