Помните любимый рецепт печенья из каши(листай карусель)?
Я его немного изменила и увеличила порцию вдвое(по совету @mamakristi06.03):
2 яйца
3-4 ст.ложки сахара
1 щепотка соли (не было вообще)
1 щепотка соды (по рецепту 1ч.ложка, но это получается натуральное печенье от изжоги, капец как много соды, НО! надо отдать должное, очень воздушное... В следующий раз планирую сделать1ч.ложку разрыхлителя)
100гр сл.масла (по рецепту 140)
100гр каши (по рецепту не сказано, можно и меньше, но передо мной задача извести 4 коробки каши)
6 ст. ложек муки
180 градусов 15 минут (или 17 минут в холодную духовку :-) )
Расскажите какая консистенция должна получиться?)Печеньки должны быть твёрдыми в итоге? У меня мягкие получились,думаю может мало каши положила или такие и должны быть?)
Готовые печеньки? По-разному получаются... Самые нежные - это если разрыхлитель от души бухнуть и печь до едва золотого цвета. А если печь дольше, то такие хрустящие. Они похожи на свежее овсяное печенье
@zlovredina оооо :-) нифига вы мажоры :-) хотя, наверное, смотря какая каша.. Прямо на печенье я бы самую простую брала, а так эти Хайнцы и хиппы прилично выходят.