7 часов работы🙈 и я сделала вот такой тортик на первый день рождения своему сыну))) я не кондитер и…

Да вообще молодец 👍

Расскажи что за начинка?

@rbnataly бисквит , крем чиз. Нижний и верхний слой бананы а середина маршмелоу и грецкий орех.

@sinichkina17 я очень долго настраивалась на это много смотрела видео. Но знаете когда пришло время делать просто взяла и сделала😂 не сложно. Конечно выравнивание много времени заняло но хотелось не тяп ляп. Но поверьте оно того стоит)) особенно когда его ели гости и говорили что он просто божественнен. И хоть мне нельзя сладкое но я всё же попробывала кусочек тортика. Боже я не верила что это сделала я😊 хоть я и сказала что это мой первый и последний торт🙈 но средний сын подошел и спросил мама а ты мне такой же сделаешь торт? Ну как я могу сказать нет🙈😂

Очень круто, а прянички(петушки) покупные?

А крем чиз, это готовый крем? Тобишь сыр? Есть сыр творожный с таким названием, это оно?

Напишите про крем по подробнее, пожалуйста) тоже хочу дочь порадовать на день рождения, бисквит водопровода хороший, осталось проверенную начинку сделать

@gazukina.natalya да покупала. Но в итоге я их убрала без них лучше))

@gazukina.natalya

@gazukina.natalya крем делала сама. Да это сыр, сливки и сахарная пудра.

@mary.kistereva

Круто👍🏻 тоже хочу попробовать испечь тортик, в инсте нашла рецепт, девочке кондитер давала

Я брала вот такой сыр и сливки. Брала по совету кондитера. Крем просто суперский получился. Но и не дешовый конечно! На мой торт ушло 4 пачки сыра по 400 гр и 2 пачки сливок по 500гр. Делала так 500мл сливок не много взбила но не до пиков, в отдельной миске размягчила сыр миксером 2пачки затем всё соеденила и добавила сахарную пудру. Я на такое колличесто добавила 100гр сахарной пудры а потом ещё немного добавила на глаз. Смотрите по своему вкусу.

@angel2244 самое легкое это коржы😂 а дальше конечно сложнее но всё можно сделать)) главное начать

@annanikolina1981, дорого вышло? Есть смысл заморачиваться?)

Ниче ты деловая, корни самое простое 🙈 для меня коржи самое сложное, получается какое то перетесто недобисквит

Умница 😱😍 рецепт в студию

@annanikolina1981, это да, самое трудное собрать его и украсить))

@katenak0512, могу лёгкий рецепт бисквитов дать, всегда получается))

@cherepanova18 торт вышел около 4 кг. Потрачено около 1700. Но я ещё покупала пряники это 300 р в итоге их убрала без низ лучше. Самое дорогое с моём торте это крем))) 4 пачки сыра и 2 пачки сливок= 1200. Так что я считаю что оно того стоит тем более вы его сделаете сами.

@katenak0512 я смотрела видос на ютьюбе и делала😂 сама же видела с первого раза всё супер.

@annanikolina1981, ну да, покупной на заказ наверное дороже бы вышел))

Вообще крутой 👍🏻 у кого-то талант 😉

@angel2244 я узнавала 3кг торта на заказ 4200

@ss_duhovnikova спасибо))

@annanikolina1981, ну вот, в 2 раза дешевле вышло! Вы молодец👍🏻😉 очень красивый тортик вышел 😍🤤

Я легенда🙈🙈🙈

А можете рассказать ваш процесс выравнивания?

@cherepanova18 я как посмотрю цену на сливки, махну рукой и иду готовый покупать)

@bodalnikova1983 если сравнивать даже с ценой готового торта этот всё равно дешевле выходит. Но и что там говорить своё есть своё. Тем более это был детский праздник и я бы не простила себе накормить детей магазинным тортом. А на заказной на такую компанию меня жаба задавила отдать 5000. Поэтому я решила сделать сама и когда девочка кондитер сделала прямой эфир в инсте☝ я спросила про крем чиз. Ну и дальше несколько вопросов в директ и вот результат. Я могла конечно и ещё бюджетней сделать но мне хотелось красоты)))

@annanikolina1981 это я свою лень так оправдываю))))

@bodalnikova1983 ахах 🙈 в это верю. Я долго вынашивала этот план)) после того как Катя сказала какой взять сыр мы поехали в магазин и я его там увидела и сразу взяла НО взяла 2 пачки сыра и 1 сливок. А потом Катя сказала что этого хватит только на сборку 🙈 подстава😂 я подумала блин да лучше бы я купила эти торты и не грела голову но купленое ранее мне тоже не давало покоя ипришлось брать ещё столько же. )))

@annanikolina1981, в ленте кстати на этот сыр сейчас акция, по 145р

@angel2244 да я первые брала в ашане по 208 а в пятницу в ленте взяла по 149))

@juliasun__ ой это прям жесть у меня есть выравниватели но я дурында делала его на подносе что очень мне усложнило этот процесс. Но я освободила стои и вращала поднос.🙈

@annanikolina1981, а сам процесс? Во сколько подходов вокруг мазали? Там же вроде один раз намазал-в холодильник...потом повторяешь

@juliasun__ нет )) он на столько густой что им мажешь и мажешь. Всё выровнила и в холодильник.

@annanikolina1981, понятно, два раза пробовала, первый раз более менее получилось, второй раз не очень. Но и крема было намного меньше 🙈

@juliasun__ там на 400 гр сыра 200мл сливок .

@juliasun__ но я на 800 гр сыра сливок 500мл делала и получалось ооочень густо. А ещё смотря какой сыр. Я консультировалась у кондитера. Фото выше скидывала какой сыр и сливки.

@annanikolina1981, ага, спасибо. Надо закупаться по-тихоньку 😁