Всем привет)
Девчонки, хочу начать делать заготовки на зиму, а именно заморозить ягоды,овощи, может варенье первый раз сделаю. Когда стоит закупится? Как хранить? Что вы делайте?
Комментарии
Я пока только ягоды заморозила (клубнику, смородину, вишню, малину). Зелень и овощи/фрукты буду в сентябре морозить. Вообще, заморозки 6 месяцев хранятся, если больше , то уже перемороженное все какое-то ((( Буду однозначно кукурузу замораживать, брокколи, кабачок и цветную капусту 👍
Сейчас такие цены на ягоды что будет золотое варенье😣да и вообще закрутки
@evgeniya_yantseva а ягоды сейчас выгодно покупать? Или еще ждать снижение цен?
@ekaterina076 до следующего лета при необходимости )
Я сама в том году первый раз начала, грибы замариновала, главное все простерилизовать. Замораживать то просто , в контейнеры и в морозилку, или в пакетики. Вчера черничное варенье варила :)
Я замораживаю фаршированные перцы, помидоры целиком, перец режу кусочками и резаный уероп. Из ягод только вишню
@kiskaumnitsa вот я тоже хочу