Приготовьте невероятно вкусное мороженое пломбир дома! Рецепт с пошаговыми фото, дешевле и вкуснее покупного. Попробуйте!
А я продолжаю тестировать рецепты сладостей, чтобы не кормить ребенка химией, и сегодня у меня Мороженное Пломбир🍦 4 желтка 250 мл молока 350 мл сливок 100 гр сахара Делтки растереть с сахаром. Молоко закипятить и медленно влить в желтки. Нагревать на медленном огне, постоянно помешивая. Не доводить до кипения. Охладить и поставить в холодильник. Предварительно охлажденные сливки взбить в мягкую пену, соединить с желтково- молочной массой, еще немного взбить и поставить в морозильник. Каждый час доставать и слегка взбивать до однородной массы. Часа через 3 мороженное готово. Оооочень вкусно, и главное без добавок, консервантов или пальмового масла.
Девочки! Это пушка🤩 У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅 Рецепт Ингридиенты: ✅500 мл сливок 33 % жирности ✅Одна банка сгущенного молока ✅Щепотка соли ✅Пакетик ванилина ✅Вафельные листы Как приготовить: Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернуться) 2 вафельных листа вырезать по форме дна контейнера. Один лист положить на дно, сверху выложить взбитую массу, прикрыть сверху вторым листом и слегка прижать. Закрыть контейнер и отправить в морозилку на 5 часов. У меня получилось два контейнера. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋 Я зафигачила клубнику туда - это зря😅она кусками замёрзла и её теперь только грызть 😂🤪 Но все равно оооооочень вкусное мороженое😋
Добрый вечер, хочу мороженое с кофе, можно ли на моем сроке кофе со сливками, ну или с молоком???
Ну оооооочень нежная запеканка. Нежнее не пробовала. Внимание! Есть только холодной! ⚫ 3 яйца ⚫ 500 г творога (у меня 5 %) ⚫ Сметана ~100 г ⚫ Молоко ~150 мл ⚫ Изюм (или другой наполнитель на ваш вкус) ⚫ Кукурузный крахмал 45 г ⚫ Фитпарад 4 мерных ложечки (или сахар / другой сахзам по вкусу) ⚫ Ванилин 1 пакетик ⚫ Щепотка соли Белки отделить от желтков. Смешать желтки с творогом, перетереть блендером до однородной нежной массы и добавить все остальное. Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, аккуратно ввести лопаткой в тесто, тщательно перемешать. Консистенция получится довольно жидкая, что-то среднее между тестом на блины и оладьи. Перелить в форму, поставить в предварительно разогретую духовку (180 градусов). Выпекать около 30 минут. Остудить, убрать в холодильник, а потом можно наслаждаться. 😋 Форма у меня 23 см. #максготовит
Наталья·Мама двоих (2 года, 15 лет)
@sergeeva_galya классика
Спасибо!
·Ответить