@mrs.smith_a @love_mai_san
Пирог!
Тесто:
1 ст. кефира (простокваши)
1 ст. муки
1 ст. майонеза
2 яйца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
Половину теста вылить в смазанную маслом сковороду (у меня силиконовая форма, поэтому не смазываю). Начинка: картофель кружочками, чуть солю и перчу, лук полукольцами, сверху заливаю остатками теста. В разогретую духовку на 40-45 мин.
От себя к картошке добавила сайру консервированную! Можно и фарш, и мясо мелкими кусочками!