@gulnarik0206, рецепт: натереть на терке 2 небольших кабачка (отжать хорошо, чтобы не было жидкости), 1 луковицу, 1 зубчик чеснока, добавить зелень укропа, петрушки, 2 яйца, 2 ст л рисовой муки (можно обычной), хорошо размешать. Посолить, поперчить. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими, и придавая желаемую форму.
@fasol6, попробуйте с рисовой мукой. Уверена, точно получится