

Лето в Тюмени в самом разгаре🌞, а это значит, что легкие перекусы сейчас очень актуальны.🥗 Сегодняшний салат, не такой "простой" как кажется: совсем не много грамм, но поможет насытиться👍
САЛАТ С РУККОЛОЙ, ИНЖИРОМ И РИКОТОЙ
Руккола, 35 гр
Рикотта Light, 30 гр
Инжир, 50 гр
Фундук, 5 гр
Оливковое масло, 3 гр
Бальзамический уксус, 3 гр
Способ приготовления:
Фундук поджарить на сухой сковороде, очистить оболочку ядра.
Рукколу промыть, добавить нарезанный дольками инжир, подсушенный на сковороде фундук и сыр Рикотта. сверху заправить соусом: оливковое масло + бальзамический уксус.
✅КБЖУ
138 Ккал
Б 4 гр; Ж 9 гр; У 9 гр
Клетчатка 1,56 гр
⚠ В составе свежего инжира содержатся клетчатка, фруктоза, глюкоза, бета-каротин, витамины В1, В2, В5, С, Н и РР, а также необходимые минеральные вещества: калий, кальций, магний, фосфор и натрий, органические кислоты и дубильные вещества.
Рациональное питание может быть в удовольствие❗

Как вы думаете чего не хватает в этом салате??? Ингредиенты: руккола, жаренные помидоры с чесноком, оливки, гренки, соус ( масло+бальзамический уксус+соль+перец)

всем, кто ужинает или собирается -приятного аппетита 😊
мой салат: креветки, авокадо, сыр, помидоры черри, руккола, заправлять бальзамическим уксусом и оливковом маслом (без соли)


Почти пп😂
Салат с 🥭 манго.
Манго 🥭
Авокадо 🥑
Креветки 🍤
Руккола 🥬
Черри 🍅
Лимон 🍋
Оливковое масло
Бальзамический соус
Жарим/варим креветки.. я жарила, добавляла немного лимонного сока и соли. На тарелку выкладываем рукколу, нарезанные помидорки, авокадо, манго. Все это есть в 5ке. Авокадо купила там, манго привезли откуда-то, но в 5ке манго на вид, очень неплохие. Собственно..выкладываем креветки, еще немного лимонного сока, масло и бальзамический соус. Оч вкусно😋
#жрунемогу🍔 #жрунем...

Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола.
Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус.
Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼
Что чаще в салаты используете бальзамический уксус ,соус или крем и че больше нравится ? А так же к горячим ?