Девочки, помогайте))
Дано: 3 маленьких кабачка и куриный фарш
Вопрос: что из этого приготовить? (Детям))
Очень жду рекомендаций 💋
Я в мультиварке запекаю. Режу на кружочки кабачки, выкладываю по очереди кабачки сверху фарш, потом опять кабачки и опять фарш, последний слой это сыр. Можно любыми приправами посыпать и солью👍🏻 готовится быстро)
@nz999, Везёт тебе)) у нашей любимое блюдо макароны, и шарики с молоком. Иногда борщ может соизволить поесть
Нарезаю кольцами кабачок см.по 1,5, вырезаю серединки с семенами, припускаю в водичке на сковороде, чтоб с виду стали немного прозрачными (не переварить-это нужно чтоб быстрее приготовились, так как фарш быстрее готовится). Затем на противень выложить кольца кабачка, в отверстие фарш с верху кружочки помидора и сыр, готовим до готовности в духовом шкафу.
@smesha, а ты молодец, сразу и с пошаговым рецептом 👌🏻😘😘
@nz999, в духовку. Про мультиварку чо-т не знаю. Сверху ещё и сыром посыпать можно🤤
@olga_d, ха, что-то мне подсказывает, что мои могут съесть все, кроме сыра 🤣🤣
Они у меня овощные рагу любят) и с фаршем и с кусочками мяса)
Давид так вообще, мне кажется этим только и питается 😂
@slkdasha, так, а это все потом в духовку? Или в мультиварке же можно?
@natasha_ioffe, мне надо выбрать 1 рецепт 🤣 щас буду совет с детем самым большим собирать 😂😂
Я себе лодочки из кабачков с фаршем делала вчера, сверху сыр и в духовку, но не знаю будут ли такое дети, моя только сыр сверху запечённый съела
А я просто кольцами выкладывали всякие овощи, картошку и между ними типа котлеток делала. Вкуснаа
Ясно🤣 Тогда котлеты бы сделала. Или если позволяет формат кабачков - нафаршировала бы их куриным фаршем.
@natasha_ioffe, не, ну не только детям 😂 у меня тут ещё один деть 22 лет приехал 🤣🤣
Я ж всегда готовлю с пределом на детей, и сами это едим)) общий стол. Только Детский 😂😂😂
Вот детям я бы не вые..., а просто фарш бы обжарила с лучком и приправами, а потом туда кабачки кубиками. Вот тебе и элементарное детское блюдо)
@dasha174, дак вот я для экономии времени обычно на даче с вечера делаю, что бы к обеду просто пожарить/запечь)
Видимо кабачок не лучший вариант полуфабриката 🤣
Тефтельки норм будут. Можно по тому же принципу запеканку сделать, но кабачки прям хорошо отжать
@logo_mommy, @dasha174, @logo_mommy, @mrs.konfeta, @whiteswan, @maria-katerina, @katerine174, девочки, что-то из этого реально сделать сегодня, что бы завтра приготовить? Или все растечется к херам?
Я не парюсь, беру тру кабачок, солю и жду минут 15, чтобы лишний сок дал. Отжимаю, смешиваю в фаршем, яйцом и луком. Солю, перчу и тушу как тефтели. Туда же можно и вареный рис, довольно сытно
Котлетки пп! Куриный фарш 500-600 гр, 1морковь, 1 лук, 1 кабачок, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Лук нарезать, обжарить, добавить натертую морковь, нарезанный кабачок, специи, соль. Потушить мин 7, снять с огня, оставить мин на 10. Вмешать фарш, яйцо. Жарить на сковороде или в духовке (кто как любит).
@mrs.konfeta, @logo_mommy, это с кабачком? А расскажите как?
@whiteswan, опять она со своим крахмалом 😂😂блин, нету, забыла купить (хотя честно, шла за ним) 🤦🏼♀️ чем заменить?
Котлеты сделай. Кабачок натереть, посолить слегка, помять. Жидкость слить, добавить фарш, яйцо и немного муки и крахмала (картофельный может есть? 😂). Пожарить или запечь. Ну и лук туда на тёрке добавь, конечно (если в фарше нет), специи
А вообще, если дети едят овощи, кабачок бы запекла просто кружочками, а из курицы сделала бы тефтели (рис до полуготовности, смешать с фаршем, луком, морковью, специями). Шарики на лист, залить смесью сметаны, кетчупа, соевого соуса и воды (тут можно и ряженку вместо сметаны итд).
Можно нафаршировать кабачки, серединку вынуть , обжарить фарш с луком морковкой и серцевинкой каьачков, потом все это выложитб в лодочки и в духовку , сверху сыр 😋
Типо чаши из фарша(котлета с углублением) а туда кольцами кабачок и картошку с сметаной и зеленью,если есть помидор и сыр сверху
Можно как запеканку слоями кабачки пластинками или колечками и фарш межлу ними, залить все сметанным соусом или яичком сверху сыр, можно еще помидорки добавить.
Котлетки пп! Куриный фарш 500-600 гр, 1морковь, 1 лук, 1 кабачок, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Лук нарезать, обжарить, добавить натертую морковь, нарезанный кабачок, специи, соль. Потушить мин 7, снять с огня, оставить мин на 10. Вмешать фарш, яйцо. Жарить на сковороде или в духовке (кто как любит).