Киш со шпинатом и Фетой )))очень вкусно 😋

Если жирный ,да@olya_25,

@missbruss, а можно сметану в заливке заменить греческим йогуртом?

@bychkovairina18,

Основа песочное тесто (100 грамм масло сливочное ,пол чайной ложки соли ,мука 130 грамм,Щепотка сахара ,и ледяная вода или молоко 100 грамм ,сделать шарик ,и в холод на час

Начинка -шпинат 500-600 грамм на скороварке минут 3 ,что б был ярко зелёный ,Фета или брынзы ,150 грамм,зубок чеснока ,все помешать ,

Тесто поставить в духовку на 10 мин ,с грузом ,что б прихватилось ,затем положить начинку ,и все это дело залить заливкой (100 грамм сливки или сметана )3 яйца взбить можно просто в блендере ,и залить

Выпекать 20 мин ,будите смотреть,при 180-170

Поделитесь рецептом 😜