Стакан молока, 2 яйца, 4 ст.л.муки (беру рисовую), 4 ст.л. кукурузного крахмала, стакан кипятка, растительное масло. Делаю без сахара, т.к. едим обычно с мятой ягодой

@natalyaa, не, не кружевные, плотные тонкие просто

Если хотите прям тонкие и кружевные, добавьте крахмал, я последнее время так делаю, очень прям тонкие и не рвутся, забейте в инет, блины с крахмалом, у меня рецепт просто в книжке записан, не помню что и как.

Молоко с водой разбавлять 50/50 нужно и тёплым а тесто вливать