Девочки, делаете ли вы заготовки для быстрого приготовления блюд? Поделитесь своими идеями, лайкфаками😄. А картофель с…
Девочки, делаете ли вы заготовки для быстрого приготовления блюд? Поделитесь своими идеями, лайкфаками😄. А картофель с луком тоже замораживаете?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Я только мясо режу на кусочки, например жаркое -покрупнее, суп/щи - помельче... все фасую по пакетикам. курицу когда покупаем(беру сразу несколько штук) тоже сразу все разделываю, грудку отдельно, ножки/ляшки/крылышки тоже отдельно(для духовки, например), суповой набор отдельно.
Когда что нибудь задумала приготовить, просто достаю нужное, 10 мин в микруху на разморозку и ништяк. Пока размораживается, успеваю овощи почистить и нашинковать))
Мама моя ненавидит морковку тереть на терке, поэтому раз в месяц килограмма 3-4 моркови в комбайне кухонном шинкует, по пакетам и в морозилку! Очень экономит время)))
Картошку с луком мне кажется глупо морозить... лучше свеженькое, там дел на 5 минут! да и при заморозке все посереет наверное)))
Тётя моя рыбу полуфабрикует. Чистит, соль, специи, лимон, фольга и все это замораживает. Когда надо, достала, сунула в духовку и красота!
П.с: я замораживаю в икеевских пакетах. Те, что с замочками. Очень удобно
Анна·
Мама дочки (1 год)
Раз в год тарю отдельно в блендере - свекла, морковь, остальные овощи.
Мясо на кусочки в зависимости что буду делать
Из овощей не стоит картошку и лук, из-за лука потом вонь стоит в холодильнике. А картошку пока сделаешь она по чернеет
Ольга·
Мама сына (1 год), беременна (25 нед.)
У меня морозилка крохотная, два ящичка, некуда заготовки. Максимум мясо режу и по пакетам порционно
Анна·
Мама дочки (2 года)
Не делаю ничего. Мне даже тертая замороженная морковь кажется невкусной. Но я вообще не прочь поторчать на кухне подольше))
Альбина Х·
Мама сына-младенца
Луковые перья замораживала нарезанные. Головки лука не стоит-вся морозилка провоняет(ягоды со вкусом лука вообще огонь). А картошка при разморозке даст сладкий вкус,мало для каких блюд пригодна становится
Lali·
Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)
Котлеты и тефтельки , мясо кусочками .
Наталья·
Мама дочки-младенца
Мясное уж наверное все делают. Морковь свежую на тёрке морожу. И варёную свеклу на тёрке в борщ (а то всегда с ней так лень возиться)
Софи·
@anna1803 от сорта зависит. Мы лет 10 морозим морковь, сейчас сажаем нанскую и лосиноостровскую, хорошо хранятся, вкус не меняется
Аэлита·
Мама сына (8 лет), беременна (32 нед.)
Летнюю зелень и морковь только морожу. С огорода свекров. Мясо разделываю по кускам. Ну и всё.
Анна·
Мама дочки (2 года)
@sofijushka_zaj, я несколбко раз пробовала сама и периодически пробую у свекрови, она морозит. Разные сорта. Но мне никакой не вкусно))
Елена·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Я морожу морковь, болгар.перец половинками, помидоры кружками петрушку, укроп, зеленый лук. Ну и ягоды разные, яблоки. Пробовала кабачок морозить- мне вкус не понравился. У свеклы тоже вкус не нравится, лук и картошку не вижу смысла морозить.
Анастасия·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
Мясо само собой. Морковка, свекла на терке, болгарский перец кубиками. Помидоры как то целыми морозила. Щас кожицу снимаю, режу и по пакетам. Удобно в соус, подливу добавлять. На прикорм морозила кабачок и тыкву. А еще капусту пробовала шинкованную, но не очень мне понравилось.
I_try_to_fly·
Мама дочки (1 год)
Мясо, кусками, фарш, котлеты, фрикадельки, манты , пельмени, рыбные котлеты. Из овощей, перец болгарский, тыква, кабачки, помидоры, морковь , лук зелёный на пироги. Ягоды и яблоки на пироги.
Эльвира·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
@miss_che спасибо, а сколько стоят такие пакетики?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@gorbunowa791, от 150 до 250, в зависимости от объема! Их там много!